Odpowiednia przekąska imprezowa powinna spełniać kilka warunków. Najważniejsze, aby była smaczna, poręczna i dobrze się prezentowała. Dlatego w tej roli fantastycznie sprawdzają się koreczki, paszteciki i wszystkie inne finger foods (czyli tzw. „jednokęsowce”). Niezwykle ważnym jest również to, aby potrawy, które planujemy zaserwować gościom, były szybkie i łatwe w przygotowaniu. W końcu zwykle musimy w ograniczonym czasie przygotować kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt porcji. Z tego względu dobrze jest również wybierać dania, które możemy przygotować ze sporym wyprzedzeniem.
Sprawdź także: Sałatka gyros - jak zrobić ten imprezowy hit? Najlepsze patenty
Na szczęście, nasi użytkownicy znają najlepsze sposoby na potrawy, które nie zmuszą was do spędzenia całego dnia w kuchni, a z pewnością zachwycą waszych gości.
Tak przygotowany dip to idealny pomysł na imprezę ze szwedzkim stołem. Nie tylko świetnie się prezentuje, ale też pysznie smakuje. Możemy zanurzać w nim chipsy, nachosy lub pokrojone w słupki świeże warzywa. Pamiętajcie, żeby przygotować naprawdę dużą porcję, ponieważ na pewno zniknie błyskawicznie.
Te drobne przekąski na andrzejki to wariacja na temat zwykłych koreczków. Połączenie aromatycznego boczku z bogatym smakiem suszonej śliwki w jednym kęsie, z pewnością przypadnie do gustu nawet amatorom większych porcji. Sprawdzą się doskonale, jako przystawka lub zakąska do wódki.
Doskonała propozycja dla wszystkich zabieganych kucharzy i kucharek. Taką roladę możecie przygotować ze sporym wyprzedzeniem. Gwarantujemy, że połączenie zrumienionego sera, mięsa oraz pieczarek spodoba się każdemu.
4. Tartinki z hummusem, łososiem i orzechami włoskimi
Zobacz przepis
Tartinki z hummusem, łososiem i orzechami włoskimi / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeżeli szykujecie wykwintne przyjęcie, ta przekąska sprawdzi się na nim idealnie. W jednym kęsie łączy całą gamę smaków, a do tego wygląda bardzo efektownie. Jeżeli macie więcej czasu, spróbujcie przygotować własny hummus. Wasi goście na pewno to docenią.
5. Sałatka „Król imprezy”
Zobacz przepis
Sałatka meksykańska - Król sałatek / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Klasyka imprezowych stołów. Ilość wariantów, w jakich możecie ją przygotować, jest niezliczona. Jedyne co was ogranicza to fantazja i zapał do kulinarnych eksperymentów. Różnokolorowe warstwy będą wyglądać pięknie zarówno w dużej misce, jak i w mniejszych porcjach - szklankach lub ciekawych słoiczkach. Oczywiście, nie zapomnijcie o koronie z nachosów.
6. Rolada szpinakowa z łososiem
Zobacz przepis
Rolada szpinakowa z łososiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kolorowa przekąska, która poprawi nam humor w nawet najbardziej ponury zimowy dzień. Łączy w sobie jeden z najbardziej popularnych duetów - szpinak i łososia. Co bardzo ważne, jest prosta w przygotowaniu i błyskawicznie znika ze stołu. Ciasto możecie zrobić dzień wcześniej, dzięki temu nie będziecie musieli spędzać wiele czasu w kuchni bezpośrednio przed przyjęciem.
8. Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego
Zobacz przepis
Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ciasto francuskie to składnik wielu imprezowych potraw. Co powiecie na podanie go w takiej formie? Chrupiące pizzerinki wypełnione pysznym, mięsno-pomidorowym farszem sprawdzą się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nasi goście z pewnością będą nie tylko najedzeni, ale i bardzo zadowoleni.
8. Proste i szybkie kulki serowe
Zobacz przepis
Proste i szybkie kulki serowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Oto doskonały dowód na to, że z kilku bardzo prostych składników można wyczarować naprawdę smaczną i niebanalną przekąskę na andrzejki. Wszystkie produkty potrzebne do ich zrobienia najpewniej macie już w kuchni. Kulki serowe z żurawiną i orzechami znikają z półmisków w mgnieniu oka, dlatego warto zawsze przygotować ich nieco więcej. Na pewno się nie zmarnują.
Smakowite i sycące danie, które łatwo przygotujemy, nawet jeśli do naszego przyjęcia zostało niewiele czasu. Możecie przygotować je w kilku wersjach, na przykład z łososiem i fetą lub „po meksykańsku” - z czerwoną fasolą, pomidorami i kurczakiem. Podajcie je swoim gościom, a na pewno staną się hitem każdego przyjęcia.
10. Imprezowe koreczki z szynki konserwowej
Zobacz przepis
Imprezowe koreczki z szynki konserwowej / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Wbrew pozorom, przygotowanie tych koreczków zajmie wam zaledwie chwilę, a jeżeli poprosicie o pomoc dzieci lub swoją drugą połowę, będzie też świetną zabawą. Serek czosnkowy dodaje kremowości, a oliwki - soczystości przekąsce. Pamiętajcie jednak, aby zrobić ich naprawdę sporo, ponieważ błyskawicznie znikają z talerza.
Źródło: Smaker.pl
Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Trzy mikstury na niedobory. Szybko uzupełnisz braki w organizmie »
Najzdrowszy rodzaj ziemniaka. Pomoże na nadciśnienie i uchroni przed rakiem »
W lasach jest ich teraz dużo. Jak rozpoznać opieńki jadalne i jak nie zatruć się tym grzybem? »
