Do góry

Newsy

Klasyka polskich ciast

Bez nich trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek, większą lub mniejszą, uroczystość. Niektóre z nich potrafią być ozdobą stołu, inne z kolei są prawdziwymi arcydziełami, stanowiącymi wyzwanie dla niejednego kucharza. O czym mowa? Oczywiście o legendarnych ciastach!

Fot. 123RF/Picsel

Każdy z nas je zna i z pewnością jadł nie raz. Serwowała je ciocia na imieninach lub babcia w czasie niedzielnej wizyty. Zwykle były bardzo proste, ale za to ich smak przewyższał wypieki z najlepszych cukierni. Niestety, ich odtworzenie zwykle stanowi nie lada wyzwanie.

Przepisy na te popularne polskie ciasta zwykle przekazywano sobie na kartkach i w notesikach, które z czasem wyblakły lub uległy zniszczeniu. Czy wszystko stracone? Nic z tych rzeczy! Dzięki naszym użytkownikom możemy dziś przypomnieć wam sprawdzone przepisy na ciasta, które kochają wszyscy Polacy.

Pobierz aplikację smaker ciasta i desery


1. Karpatka

Fot. Anka1803 Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

W teorii to ciasto wydaje się być bardzo proste - ciasto i krem. Jednak w przepisie kryje się kilka haczyków. Krem powinien być delikatny i puszysty, a ciasto ptysiowe idealnie wyrośnięte, chrupiące i pofalowane. Jak osiągnąć ten efekt? Skorzystajcie z rad naszej użytkowniczki.

 

2. Fale Dunaju

Fot. Dragonik7 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

To jedno z tych ciast, które gości na naszych stołach od wielu lat, a przepis na nie jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Jeśli do tej pory go nie robiliście, postarajcie się jak najszybciej nadrobić zaległości.


Pobierz aplikację smaker

 

3. Pani Walewska

Fot. Gogusia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Pani Walewska nie tylko prezentuje się wyjątkowo elegancko, ale również doskonale smakuje. Jeśli bardzo wam się spieszy, ciasto to możecie przygotować także w wersji bez pieczenia: zamiast kruchego ciasta wykorzystując herbatniki.

 

4. Murzynek

Fot. AnalizaSmaku na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

To jedno z tych ciast, które możecie zaserwować niespodziewanym gościom. Składniki najpewniej i tak macie w lodówce, a jego zrobienie zajmuje dosłownie kilka minut.

 

5. Domowa kremówka

Fot. Babeczka35 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Istnieje wiele wersji tego ciasta, jednak wszystkie mają jedną, wspólną cechę: zawsze smakują wyśmienicie i niemal błyskawicznie znikają z talerzy.

 

6. Zemsta teściowej

Fot. Aga-30 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

To ciasto o bardzo przerwotnej nazwie podbiło serca Polaków. Właściwie nie ma się czemu dziwić, bo wypiek jest nie tylko smaczny, ale też bardzo prosty.

 

7. Szarlotka siostry Anastazji

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Ciasta przygotowywane z przepisów siostry Anastazji bardzo szybko zrobiły furorę wśród naszych rodaków. Wieść gminna niesie, że zawsze się udają, nawet jeśli nie posiadamy zbyt dużych umiejętności kulinarnych.

 

8. Poduszkowiec

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Poszukujecie ciasta, które idealnie sprawdzi się w roli dodatku do popołudniowej kawy lub herbaty? Propozycja Izy z pewnością przypadnie wam do gustu.

 

9. Sernik królewski

Fot. Mimiwiki Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Każdy kucharz-amator powinien w swoich zbiorach posiadać sprawdzony przepis na sernik. Taki, który wychodzi delikatny, puszysty i wilgotny. Osoby, które przetestowały recepturę naszej użytkowniczki, zarzekają się, że osiągnęły właśnie taki efekt.

 

10. Grysikowiec

Fot. Anka1803 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Tego typu ciasta to hit ostatnich lat. Właściwie nie da się ich zepsuć, a ich przygotowanie zawsze kończy się sukcesem, dlatego po tego typu przepisy bardzo chętnie sięgają początkujący kucharze. Sukces gwarantowany!

 

11. Bawole oczy

Fot. PaninaDeser na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Krem waniliowy, słodkie powidła, biszkopt i kruche ciasto. Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej. Po jego zjedzeniu nawet nie będziecie mieć wyrzutów sumienia.

 

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń