Śniadania Przepis na:
jajka na cukinii
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 13.08.2011
Odsłon: 1282
Na śniadanie, szybki obiad lub ciepłą kolację
Składniki
- cebula, 1 (duża)
- Cukinia (młoda), 1-2
- pomidor, 1 (duży)
- jajka, 2 -3
- olej, ok.3 łyżek
- vegeta, świeżo mielony pieprz, sól, do smaku
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej, można dodać odrobinę vegety. Cukinię kroimy w kostkę (w skórce), dorzucamy do zeszklonej cebulki. Pomidory parzymy, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię. Wszystko mieszamy i dusimy razem do momentu aż większość soku odparuje, ale warzywa będą jeszcze niezbyt rozgotowane,a cukinia lekko chrupiąca. Dodajemy pieprz i na podduszone warzywa wbijamy jajka tak, aby się nie rozlały żółtka. Całość smażymy ok. 5-7 minut, do czasu, gdy białko się zetnie, ale żółtka pozostaną płynne. Można dosolić, jeśli ktoś lubi. Pyszne z chlebem, którym, jeśli ktoś lubi, można zetrzeć z talerza przepyszny sos ;-) Smacznego życzę!
Twoje notatki do przepisu
17255 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz