Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
MOI DOMOWNICY LUBIĄ ZACZĄĆ DZIEŃ OD TAKIEJ JAJECZNICY.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3832
7
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27326
26
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3832
7
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27326
26
22
REKLAMA
Śniadania
MOJA ULUBIONA JAJECZNICA
koka333
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Jaja, 5 szt
- boczek wędzony lub szynka swojska, 100g
- tarty żółty ser, 50g
- cebula lub dymka, 1 szt
- papryka, 1szt
- pomidory, 1-2 szt
- olej, 50ml
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wędzonkę, paprykę i cebulę kroimy w kostkę.
2
Pomidory wcześniej sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy.
3
Topimy tłuszcz na patelni, przesmażamy wędzonkę, dodajemy cebulę i smażymy razem, aż cebula się zeszkli, następnie dodajemy paprykę, a gdy zmięknie-pomidory.
4
Dusimy składniki razem przez kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem.
5
Wbijamy jajka i delikatnie mieszamy, tak żeby żółtka się nie rozpłynęły na patelni.
6
Gdy białka się dobrze zetną, rozkładamy porcje na talerze i posypujemy wszystko tartym serem.
7
Jeżeli używamy dymki, pod koniec posypujemy jajecznicę szczypiorkiem.
8
Smacznego:)