OMLET Z DŻEMEM

Przygotowanie

1. 

   Białka z solą ubić na sztywną pianę.

2. 

   Żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel i wymieszać delikatnie z mąką oraz pianą z białek.

3. 

   Wlać na rozgrzane na patelni masło.

4. 

   Smażyć na silnym ogniu, a gdy spód się zrumieni, posmarować wierzch dżemem i złożyć na pół.

5. 

   Smacznego:)