Smaker
Boże Narodzenie na słono

Staropolska jajecznica

24.06.2010 Odsłon: 8989
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
jaga708
jaga708

to nie jest taka zwykła jajecznica, czyli z jajka na maślę bądź boczku ta jest wyjątkowa. Pochodzi z przepisu mojej prababci. ( Nie konieczna jest ilość 8 jajek ja zawsze jak robię na cztery osoby to daje każdemu po dwa jajka a wy zróbcie jak chcecie).

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1120

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10710

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4807

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 920

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9149

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1353

>60 min
15
Śniadania
Staropolska jajecznica
Autor:
jaga708
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajka, 8
  • cebula, 1 duża
  • kiełbasa, pół laski
  • sól, pieprz, do smaku
  • pomidory, ok. 5 szt.
Sposób przygotowania:
1

Umyj pomidory i pokrój na talerze, posól i dodaj pieprz.

2

Rozbij do miseczki jajka. Narazie odłóż je na bok, później będą potrzebne!

3

Cebulę obierz i pokrój w paseczki( nie za drobno, ale też nie a grubo).

4

Rozgrzej patelnię.

5

Pokrój pół laski kiełbasy( takiej która ci najbardziej odpowiada) w kółeczka i wrzuć na rozgrzaną patelnię.

6

kiedy już się lekko podsmaży wsyp cebulkę.

7

Jak cebula będzie już zeszklona - wlej jajka z miseczki na patelnię.

8

Teraz zrób to co przy tracycyjnej jajecznicy, czyli pilnuj aby jajka ani cebula się nie przypaliły.

9

Kiedy uznasz że już twoja jajecznica jest gotowa, posól i dodaj pieprz.

10

Na talerze, na których już masz pokrojone pomidory, wykładaj jajecznice.

11

Smacznego!!!