Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznicę z pomidorami zna chyba każdy. Szakszuka to taka trochę podobna potrawa. Z tą różnicą, że do szakszuki dodajemy jeszcze paprykę (i nie tylko), a jajek nie roztrzepujemy. Jest to danie proste do zrobienia i sycące, w sam raz na śniadanie lub wczesną kolację. Lato dodaje smaku i aromatu temu daniu, bo mamy naprawdę świeże pomidory, prosto z pola, cudownie pachnące i pyszne. Warto eksperymentować z przyprawami, dosmaczając po swojemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
6
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 195
3
10
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
6
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 195
3
10
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Szakszuka z papryką
miki1999
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 większe pomidory
- 3 większe ząbki czosnku
- 1 niewielka papryczka chilli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka słodkiej papryki
- szczypta cukru
- sól do smaku
- 1 średnia papryka
Sposób przygotowania:
1
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i wyciąć środek. Pokroić w średniej wielkości kostkę. Z papryki wyciąć gniazdo nasienne - pokroić ją w kostkę. Czosnek obrać i posiekać.
2
Oliwę rozgrzać na głębszej patelni lub w płaskim rondlu.Dodać czosnek i zeszklić go na średnim ogniu. Dodać pokrojoną paprykę i całość poddusić przez chwilę. Dodać pomidory i mieszając co jakiś czas udusić do miękkości, odparowując jednocześnie część wody. Przyprawić kuminem, solą, cukrem i słodką papryką. Na wrzący sos wbić jajka, lekko je posolić i pod przykryciem gotować na niewielkim ogniu przez kilka minut, aż do pożądanego stopnia ścięcia. Podawać posypane szczypiorkiem lub dymką i świeżymi listkami bazylii. Idealnie pasuje do tego chrupiące pieczywo.