Name: Waniliowe ricotta hotcakes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: Składniki: 14 placków 2 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia lub inny olej; 100 g mąki orkiszowej jasnej; 250 g sera Ricotta; 1 laska wanilii; 2 jajka (żółtko i białko osobno); 2 łyżki jogurtu naturalnego; szczypta soli; łyżeczka proszku do pieczenia; łyżka syropu klonowego lub inna substancja słodząca; 2 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia lub inny olej; ewentualnie odrobina mleka jeśli masa będzie za gęsta

Ricottę, ziarenka wanilii, syrop/cukier, jogurt, żółtka wymieszać na gładką masę. Dosypać mąkę i proszek do pieczenia - wymieszać wszystko razem. Białka ubić ze szczyptą soli. Białka delikatnie połączyć z masą. Placki smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Ciasto nakładamy łyżką - (1,5 łyżki to 1 placek). Smażymy z obu stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami: owoce, konfitury lub inne smakołyki.

Waniliowe ricotta hotcakes

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Waniliowe ricotta hotcakes

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy