Katalog artykułów

Informacje

Informacje Oleje tłoczone na zimno - czy warto wprowadzić je do diety?

Rozważasz wprowadzenie olejów tłoczonych na zimno do swojej diety? Sprawdź czy naprawdę warto to zrobić!

1
Informacje Dzień Sera Camembert – światowa sława krążka serowego!

28 kwietnia to Dzień Sera Camembert, jednego z symboli kuchni francuskiej. Miękki ser zyskał sławę na całym świecie. Skąd pochodzi i z jakimi dodat...

0
Informacje Jak przemycić owoce i warzywa do diety dziecka?

Ze względu na bardzo dużą ilość witamin i składników mineralnych warzywa i owoce powinny stanowić nie mniej niż połowę codziennego jadłospisu. Nies...

0
Informacje Jak wykorzystać czosnek niedźwiedzi?

Czosnek niedźwiedzi z roku na rok zyskuje w naszym kraju coraz większą popularność. Te aromatyczne liście są nie tylko bardzo smaczne, ale również...

29
Informacje Dieta ketogeniczna i ketoza - czy dieta oparta na tłuszczu jest bezpieczna?

W zeszłym roku „dieta ketogeniczna” była jedną z najczęściej wyszukiwanych fraz w internecie. Mimo kontrowersji dotyczących tej niestandardowej, bo...

1
Informacje Jak restauracje mogą być bardziej przyjazne dla środowiska?

Dostawa nieemisyjnymi środkami transportu, nadające się do recyklingu opakowania na jedzenie i dania roślinne w menu to najczęściej spotykane proek...

0
Informacje Jak powinno wyglądać śniadanie idealne?

24 kwietnia to Europejski Dzień Śniadania, który obchodzony jest pod hasłem "Znajdź czas na śniadanie". Ponieważ w tym roku przypada on w weekend,...

0
Informacje Dobre garnki- czyli jakie?

Garnki to jeden z najbardziej podstawowych i najważniejszych elementów kuchennego wyposażenia. Bez garnków nie będziemy w stanie przygotować żadneg...

2
Informacje Majówka – szybkie przekąski na grill

Słoneczna pogoda, gorące kiełbaski i zimne napoje! Weekend majowy jest długo wyczekiwanym przedsmakiem letnich wakacji. Zaproś znajomych i zainspir...

1
Informacje Jakie produkty można mrozić, a jakie nie?

Mrożenie produktów pozwala na przedłużenie terminu ich przydatności do spożycia, a także pozwala zrobić zapasy oraz zaoszczędzić nie tylko czas, al...

1
Informacje Czy ser jest zdrowy?

Mamy doskonałą wiadomość dla miłośników sera. Najnowsze badania wskazują, że wasza ulubiona przekąska sprawia, że jesteście zdrowsi i szczuplejsi.

23
Informacje „Magdalenki cioci Leonii”

Małe, puszyste ciasteczka o cytrynowym aromacie, z charakterystycznym wierzchem przypominającym kształt muszli - to jedne z najbardziej znanych wyp...

3
Informacje Karpatka — skąd pochodzi przepis i nazwa tego wypieku?

Deser, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest znany w każdym zakątku naszego kraju. Największą popularnością cieszy się w Wadowicach,...

39
Informacje Prezent na Wielkanoc dla dzieci

Dla dorosłych Wielkanoc to głównie czas spędzony w gronie najbliższych, dla chrześcijan - najbardziej doniosłe ze świąt. Jednak najmłodszym domowni...

0
Informacje Pierogi leniwe

Smaczne serowe kluski podawane najczęściej na słodko, wyglądem przypominające tradycyjne kopytka. Skąd wzięła się ich nazwa i jak je przygotować, ż...

29
Informacje Wysoka jakość ukryta w złocie z polskich pól

O lekko słomkowym kolorze. Neutralnym smaku oraz zapachu. Świetnie sprawdza się podczas smażenia, pieczenia, gotowania. Idealny jako dodatek maryna...

9
Informacje Czosnek inaczej – ciekawe inspiracje na dania z czosnkiem w roli głównej

Starożytni Egipcjanie wierzyli, że dodaje odwagi. W średniowieczu noszono go jako amulet. Jako jego ojczyznę wskazuje się Azję, lecz aktualnie stan...

1
Informacje Chrupanie na stres – przekąski które poprawią samopoczucie

Czy jest ktoś, kto po roku życia w pandemii się nie stresuje? Powodów do stresu może być wiele: najczęściej Polacy jako źródła stresu wskazują stra...

0
Informacje Prawie co drugi Polak chce ograniczyć spożycie mięsa

Kuchnia Polaków przeżywa prawdziwą rewolucję – już niemal 50% społeczeństwa chce ograniczać spożycie mięsa . W dobie pandemii ten trend tylko się u...

0
Informacje Najlepsza pizza? Domowa!

Jedzą ją robotnicy, studenci, biznesmeni, a także bogacze. Mowa oczywiście o pizzy - najpopularniejszym na świecie daniu włoskiej kuchni. Jak ją pr...

12
Informacje Uczta dla oczu - 5 pomysłów na ciekawą dekorację talerza

Dekorowanie to prawdziwa sztuka, która nadaje charakter potrawom. Pieczona kaczka, wiosenna sałatka i sernik nie muszą wyglądać zwyczajnie tylko dl...

0
Informacje Mrożenie jedzenia – jak robić to poprawnie?

Odpowiednie przechowywanie żywności wpływa na jej jakość i świeżość, a także na termin przydatności do spożycia. Jednym ze sposobów przechowywania...

1
Informacje Pyry z gzikiem - przysmak z Wielkopolski

Jedno z najpopularniejszych dań przyrządzanych z udziałem ziemniaków na Wielkopolsce. Przepis na ten przysmak zna niemal każda tamtejsza gospodyni....

8
Informacje Czym jest zatar?

Zatar to niezwykle wyrazista mieszanka przypraw wywodząca się z kuchni arabskiej, gdzie uważana jest za najprawdziwszy skarb. Pasuje do dań śniadan...

19
Informacje Karob - czym jest i jak go używać?

Pokochają go nie tylko miłośnicy kakao i kawy. Świetnie smakuje, ma różnorakie zastosowanie oraz jest istną bombą witaminową. Ta śródziemnomorska r...

30
Informacje Wytrawne tarty na dziewięć sposobów

Przygotowuje się je niezwykle prosto, a ich smak zależy jedynie od naszej wyobraźni. Co ważne możemy zaserwować je zarówno w wersji słodkiej jak i...

23
Informacje Lemon curd – pomysły na szybkie desery!

Krem do wypieku powinien być lekki, puszysty i smaczny. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego wypróbuj przepis na lemon curd! Angielski krem cytrynowy...

0
Informacje Sprawdź, które pestki i nasiona warto jeść

Nasiona i pestki są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Można je dodawać do potraw lu...

1
Informacje Soja – królowa wszystkich roślin

Soja ma szerokie zastosowane w kuchni, a to głównie za sprawą dużej zawartości łatwo przyswajalnego białka, które jest niezbędne do prawidłowego fu...

2