Spis treści:
Drugie śniadanie do szkoły to temat, który niejednemu rodzicowi spędza sen z powiek. Szczególnie gdy w domu ma niejadka, który nie zje klasycznej kanapki z szynką i ogórkiem. Co zapakować do lunchboxa, żeby pociecha nie wróciła z pełnym pojemnikiem? Poznaj pomysły na śniadania do szkoły, które ucieszą zarówno rodziców, jak i dzieci.
Sprawdź także: Co jeść po 40., żeby schudnąć? Co włączyć do menu, a z czego zrezygnować?
Najlepsze pomysły na śniadania do szkoły
Rozpoczęcie roku szkolnego to czas, w którym bardzo dużo się dzieje. Trzeba przypilnować nowego planu lekcji, wdrożyć się w codzienną powakacyjną rutynę, a często jeszcze dokupować niezbędne podręczniki czy przybory. Jednocześnie nie można zaniedbać przyrządzania zdrowych śniadań do szkoły. Jakie powinny być?
Idealna przekąska dla dzieci to ta, która da się zrobić w 15 minut, koniecznie z pełnowartościowych i ciekawych składników. Nie zawsze musi być to wymyślna potrawa, choć powinna być ciekawa dla pociechy. Pamiętaj, że czasem wystarczy pobawić się kształtem, żeby przyrządzić interesujące śniadanie do szkoły. Zamiast robić zwykłe kanapki, użyj foremek do ciasteczek i wykrój z chleba, sera i szynki kwiatuszki lub kółka. Tak podana przekąska zrobi wrażenie na dziecku, a tobie zajmie minutę.
Co więcej, jeśli raz przygotujesz przysmak na słodko, a innym razem na słono, dzieci chętniej będą po nie sięgać. Szukaj ułatwień w kuchni - niektóre dania zrobisz na wiele sposobów, po prostu zamieniając nadzienie lub użyte przyprawy. Szukasz konkretnych rozwiązań na to, co zrobić na drugie śniadanie do szkoły? Poniżej znajdziesz gotowy jadłospis na cały tydzień.
Co zrobić na drugie śniadanie do szkoły?
Poniedziałek: Chlebek cukiniowy i sałatka
Dzieci najchętniej jadłyby tylko słodycze i przekąski typu fast food. Na początku tygodnia, gdy pociechom wyjątkowo mocno nie chce się iść do szkoły, zapakuj im przyjemną niespodziankę. Ten chlebek cukiniowy smakuje prawie jak pizza. Możesz go upiec w niedzielę wieczorem, a rano wciąż będzie mięciutki i pełen smaku. Przygotowanie zajmie ci 15 minut, a potem wystarczy włożyć foremkę do piekarnika i wyjąć po 40 minutach. Gotowy chlebek pokrój na kawałki i umieść w pojemniku. Przygotuj też najprostszą sałatkę z pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i miksem sałat jako dodatek.
Pizzowy chlebek cukiniowy
Zobacz przepis
Chlebek cukiniowy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Wtorek: Biszkoptowe kanapki z owocami lub twarogowe placuszki
Co zrobić na drugie śniadanie do szkoły we wtorek? Skoro w poniedziałek w pudełku znalazła się wytrawna przekąska, kolejnego dnia podaj słodkie co nieco. Na małą liczbę lekcji świetnie sprawdzi się japońska fruit sando, czyli owocowa kanapka. Wystarczy przyrządzić biszkopt (choć w sklepach znajdziesz też już te gotowe), a następnie przełożyć go śmietankowym kremem (który przygotujesz podczas pieczenia ciasta). Nie zapomnij o włożeniu owocowych niespodzianek - kawałków brzoskwini, kiwi, truskawek czy malin. Możesz użyć tych, które twoje dzieci najbardziej lubią.
Nie lubisz piec? W takim razie postaw na swojskie twarogowe placuszki. Te robi się naprawdę błyskawicznie. Wystarczy zmieszać wszystkie składniki ze sobą, a z gotowej masy - usmażyć placki. Warto do pojemniczka dołożyć słoiczek z dżemem, który sprawi, że staną się jeszcze lepsze i nieco słodsze.
Biszkoptowe kanapki z owocami
Zobacz przepis
Biszkoptowe kanapki z owocami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Środa: Kanapki z pastą i sałatka owocowo-warzywna
Kto powiedział, że kanapki muszą być nudne? Wśród najlepszych pomysłów na śniadania do szkoły nie mogło zabraknąć pożywnej, ale bardziej klasycznej propozycji. W środku tygodnia zazwyczaj przychodzi kryzys, a organizm potrzebuje więcej energii. Zapakuj więc dziecku zdrowe kanapki, koniecznie z ciemnego pieczywa. Przekrój je na trójkąty, przełożone nietypową pastą. Za każdym razem zmieniaj nadzienie, żeby nie było sztampowo. Dodaj też zdrową sałatkę - w przypadku pasty batatowej, może być nawet owocowo-warzywna. To słodko-wytrawna propozycja.
Kanapki z batatem i sałatką
Zobacz przepis
Kanapki z batatem i sałatką / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czwartek: Arancini z mozzarellą
Dotrwałeś do czwartku, ale teraz już naprawdę nie wiesz, co zrobić na drugie śniadanie do szkoły? Zabierz dzieci w prawdziwą podróż kulinarną i zrób dla nich włoskie arancini. To panierowane kuleczki ryżowe, które możesz wypełnić różnymi farszami. W podstawowej wersji dobrze schować w nich mozzarellę z dodatkiem sosu pomidorowego. Gdy nabierzesz wprawy, przygotuj mięsne lub warzywne nadzienie. Żeby dodatkowo zachęcić niejadka, możesz przed wyjściem nie mówić mu, co jest w środku. Po szkole będziesz czekać na jego odpowiedź i rozwiązanie tej tajemnicy.
Jeśli nie chcesz panierować kulek ryżowych i czujesz, że arancini są zbyt proste do przygotowania, możesz zdecydować się na nieco trudniejsze przekąski. Kolejnym pomysłem na śniadanie do szkoły będą koreańskie kulki ryżowe. Robi się je zupełnie inaczej, ale wymagają więcej czasu w kuchni.
Arancini z mozzarellą
Zobacz przepis
Arancini z mozzarellą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kulki ryżowe - super przekąska do szkoły
Zobacz przepis
Kulki ryżowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Piątek: Muffinki na słodko lub wytrawnie
W piątek dzieci myślą już tylko o weekendzie. Osłódź im oczekiwanie prostymi do zrobienia muffinkami. Muszą być jednak pełnowartościowe, dlatego koniecznie przygotuj je z dodatkiem dużej porcji owoców. Te dostarczą cukru, ale też witamin i błonnika pokarmowego. Jeśli ograniczasz słodycze swojej pociesze, możesz przyrządzić wytrawne babeczki. Zielone szpinakowe czy różowe buraczane będą pięknie prezentować się w lunchboxie. Obok muffinek warto poukładać też słupki świeżych warzyw lub owoców.
Masz już gotowy jadłospis na to, co zrobić na drugie śniadanie do szkoły. Nie ograniczaj się tylko do kanapek czy roladek z tortilli, jeśli w tym samym czasie możesz wyczarować równie kreatywne i przede wszystkim pyszne propozycje.
Źródło: smaker.pl
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Przepis na czaszuszuli przywiozłam z wakacji w Gruzji. Lepszego nie jadłam »
Zdrowe smoothie na początek dnia. Dobre na spalanie tłuszczu i odporność »
Dostałam przepis na wyjątkowe placki ziemniaczane. Owocowy dodatek mnie zachwycił »
