Fot. 123RF/Picsel
Tegoroczny karnawał wygląda nieco inaczej niż zwykle. Zrezygnowaliśmy z hucznych bali i imprez w szerokim gronie. Nie oznacza to jednak, że musimy zapomnieć o smacznych przekąskach.
Wiele wskazuje na to, że ubiegły miesiąc spędziliście na przygotowywaniu różnego rodzaju smakołyków dla swoich najbliższych.
Wśród najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca znalazły się zarówno efektowne ciasta, szybkie sałatki, jak wytrawne przekąski na jeden kęs. Nie mogło zabraknąć również kilku propozycji obiadowych, które doskonale sprawdzą się w chłodne, zimowe dni.
Poniżej prezentujemy dziesięć przepisów, które w minionym miesiącu cieszyły się największą popularnością wśród czytelników Smakera i Interii. Który z nich przetestujecie jako pierwszy?
Miejsce 10: Pierogi zakonników
Fot. Fafiatko na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Większość zakonnych sekretów zwykle nigdy nie opuszcza klasztornych murów. Warto więc cieszyć się, że naszej użytkowniczce udało zdobyć się ten przepis. Jak sama twierdzi, były to najlepsze pierogi, jakie kiedykolwiek jadła.
Miejsce 9: Pierogi pieczone z nadzieniem pieczarkowym
Fot. Tradycyjna_Kuchnia na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Jeśli zamiast gotowanych, wolicie pieczone pierogi, warto przygotować je zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tym przepisie. Ciasto wychodzi delikatne i chrupiące, a farsz jest wyjątkowo aromatyczny.
Fot. UwagaBabciaEwana Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Lane chrusty to obowiązkowa pozycja na karnawałowych stołach. Warto zrobić je według sprawdzonej, babcinej receptury, gdyż tylko wtedy mamy pewność, że wyjdą perfekcyjnie.
Fot. Gotujtosam na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Jeśli znudziła wam się pizza i kanapki, możecie zaskoczyć bliskich takimi tortillami. Doskonale sprawdzą się zarówno w roli kolacji na ciepło, jak i przekąski dla niezapowiedzianych gości.
Miejsce 6: Sałatka jajeczna z pomidorem
Fot. Catha na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Oto doskonały dowód na to, że wystarczy zaledwie kilka składników, aby przygotować wyjątkowo smaczną i oryginalną sałatkę. Kilka minut pracy i gotowe.
Miejsce 5: Roladki z ciasta francuskiego
Fot. Magiare na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Tak przygotowane roladki z ciasta francuskiego zawsze znikają w mgnieniu oka dlatego warto przygotować ich więcej. Smak farszu możecie dostosowywać do własnego gustu i zawartości spiżarni.
Miejsce 4: Sernik na mięciutkim cieście
Fot. Helenapon na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Przepis na dobry sernik do skarb każdej gospodyni. Jeśli zrobicie to ciasto zgodnie ze wskazówkami naszej użytkowniczki możecie być pewni, że efekt będzie zachwycający.
Miejsce 3: Pyszny placek z gruszkami
Fot. Mangiare na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Oto jeden z tych przepisów, do których aż chce się wracać - delikatne ciasto z owocami jest bardzo proste w przygotowaniu, nie wymaga użycia drogich ani egzotycznych składników, a na dodatek jest przepyszne.
Fot. Ciacho50 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Jak przygotować smaczne ciasto bez uruchamiania piekarnika? Nasza użytkowniczka doskonale zna odpowiedź na to pytanie. Sernik z jej przepisu będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy.
Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.
Racuchy z tego przepisu przypominają nieco słynne, weneckie pączki. Doskonale sprawdzą się w roli słodkiej przekąski na jeden kęs. Wystarczy oprószyć je cukrem pudrem, chociaż w bardziej rozpustnej wersji możecie zdecydować się na lukier lub polewę czekoladową.