Fot. 123RF/Picsel
Kiedy za oknem hula wiatr, a termometr pokazuje coraz niższe temperatury, wolimy zostać w domu. W takich momentach najchętniej sięgamy po coś rozgrzewającego. Dotyczy to nie tylko posiłków, ale przede wszystkim napojów i deserów. Jak poprawić sobie humor z pomocą rozgrzewających słodkości? Zapoznaj się z naszymi propozycjami i wybierz coś dla siebie.
Gorąca czekolada
Na pierwszym miejscu musi się pojawić bezkompromisowo gorąca czekolada. Ten rozgrzewający słodki napój z pewnością wprawi nas w dobry nastrój. Dzięki endorfinom uwalnianym podczas jej picia nawet pochmurny ciemny dzień nie będzie nam się wydawał taki straszny. Wystarczy jedna filiżanka czekoladowego eliksiru, aby pobudzić hormony szczęścia do działania i spojrzeć na otaczający nas świat przez różowe okulary. Do jej przygotowania najlepiej wybrać gorzką czekoladę o jak największej zawartości kakao. Cudownie smakuje z bitą śmietaną, szczyptą chili lub cynamonem oraz z niewielkim dodatkiem skórki pomarańczowej.
Fot. HabibiChi na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Rozgrzewająca czekolada na gorąco
Fot. Slodkomii na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Gofry
Przysmak, za którym przepadają zwłaszcza dzieci. Wystarczy połączyć kilka prostych produktów, tj.: mleko, mąkę, cukier, olej i jajka, odrobinę proszku do pieczenia oraz soli i gotowe. Po 4 minutach spędzonych w gofrownicy możemy rozkoszować się ich smakiem. Lepiej się pośpieszyć - najlepiej smakują jeszcze ciepłe. W podstawowej wersji można je jeść posypane cukrem pudrem. Świetnie smakują również z dodatkiem bitej śmietany i świeżych owoców bądź dżemów.
Fot. Smaker na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Szarlotka na ciepło
Królowa deserów, którą można spotkać w niemal każdej cukierni. Ciasto na delikatnym kruchym spodzie z prażonymi jabłkami z dodatkiem pachnącego cynamonu. W zimie podawana najczęściej na ciepło z bitą śmietaną i sosem czekoladowym lub przewrotnie z gałką wyśmienitych lodów waniliowych. Taki zestaw idealnie pasuje do filiżanki kawy lub kubka gorącej herbaty.
Fot. Karolinkakaja na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Fot. Agusiowesmakolyki na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Pieczone banany
Banalnie prosty i szybki deser, który można podać na wiele różnych sposobów. Do jego przygotowania wystarczą zaledwie dwa składniki - banany i cukier lub miód. Cudownie smakują w towarzystwie płynnej gorzkiej czekolady i orzechów, z bitą śmietaną lub z porcją domowych konfitur. Można je przygotować w piekarniku lub na patelni. Po kilku minutach są gotowe do jedzenia.
Fot. DoprawioneF na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Fot. Kermeet na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Brownie
Ciasto, które sprosta wymaganiom nawet największych łasuchów. Mocno czekoladowy, wilgotny i bardzo aromatyczny deser zaczerpnięty z kuchni amerykańskiej. Swoją nazwę zawdzięcza intensywnemu ciemnobrązowemu kolorowi. Do jego przygotowania będziemy potrzebowali kilka tabliczek gorzkiej czekolady, masła, cukru, jajek oraz mąki. Warto skorzystać również z dodatków, tj.: wanilia lub orzechy, które nadadzą jeszcze lepszego smaku i aromatu temu deserowi.
Fot. Tylife na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj
