Fot. 123RF/Picsel
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zrobić imprezowe koreczki?
- Przepis na faszerowane jajka na imprezę ostatkową
- Jak zrobić przekąski z tortilli
- W jaki sposób przygotować roladki z szynki
Jeśli wydaje wam się, że ostatki to tylko śledzik i wódeczka, chętnie pokażemy wam kilka przepisów na przekąski, które możecie postawić na stole podczas imprezy ostatkowej. Goście będą zachwyceni, a wy nie napracujecie się zbytnio.
Ostatki 2022 - kiedy wypadają?
Ostatki to, jak podpowiada sama nazwa, ostatni dzień zabaw - dzień przed Środą Popielcową. Jest to święto ruchome, które w tym roku wypada pierwszego marca. Przygotujcie się na wtorkową imprezę i pamiętajcie, by zrobić pyszne przekąski według naszego przepisu. Mamy dla was aż 7 pomysłów.
Przekąski na ostatki 2022 - tradycyjna sałatka gyros
Jeśli urządzacie imprezę ostatkową, na stole nie może zabraknąć jednej z najbardziej popularnych sałatek. To oczywiście gyros. Inne przekąski na ostatki 2022 nie przebiją tej doskonałej sałatki - jest pyszna i szybka do zrobienia. Wszystko to, co lubimy najbardziej. Jak ją zrobić? Zacznijcie od pokrojenia piersi z kurczaka w kostkę i obtoczenia jej w przyprawie gyros.
Następnie usmażcie kurczaka dokładnie na odrobinie oliwy. Kapustę pekińską pokrójcie w cienkie paski, a następnie na pół, by zbytnio się nie ciągnęła. Pokrójcie w drobną kostkę także ogórki konserwowe, a cebulę w piórka. Kurczaka ułóżcie na samym dnie miski i posmarujcie go ketchupem.
Dodajcie cebulę tak, by tworzyła warstwę pokrywającą całe mięso. Teraz czas na kapustę i warstwę majonezu. Na nim ułóżcie ogórki i kukurydzę z puszki, a na niej ketchup. Teraz przykryjcie całość kapustą i warstwą majonezu. Sałatka jest gotowa, choć będzie smakować lepiej po dniu spędzonym w lodówce.
Zobacz też: Jak zrobić idealne mielone?
Szybkie przekąski na ostatki - to muszą być koreczki
Fot. Te proste i smaczne korecki to hit każdej imprezy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Szybki przekąski na ostatki lubimy najbardziej. Możecie zrobić je bez większego problemu, a zawsze będą smakować obłędnie. Koreczki to idealny przykład takiej przekąski. Przygotujcie je na przykład z pomidorków koktajlowych i kuleczek mozzarelli oraz świeżej bazylii. Albo kostki sera, oliwki i małej marynowanej cebulki. Pomysły na koreczki się nie kończą - one same kończą się szybko. Bo są tak pyszne!
Zobacz też: 10 przepisów na pizzę, które każdy powinien znać
Sprawdzone przekąski na ostatki, czyli faszerowane jajka
Fot. Faszerowane jajka ze śledziem to świetny pomysł na Ostatki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Faszerowane jajka to sprawdzone przekąski na ostatki - można chwycić je w rękę, świetnie pasują do alkoholu i wyglądają elegancko. Można zrobić je na wiele sposobów, jednak nasze ulubione jajka są faszerowane guacamole. Jak je przygotować? Potrzebujecie oczywiście jajek, które należy ugotować na twardo. Guacamole z kolei zrobicie z awokado, soku z limonki, czosnku, świeżej kolendry i pomidora. Możecie dodać także czerwoną cebulę, jednak nie jest ona konieczna. Miąższ awokado wybierzcie łyżką i umieśćcie w misce - rozgniećcie go widelcem. Dodajcie rozgnieciony ząbek czosnku, pomidora pokrojonego w drobną kostkę, odrobinę soku z limonki i posiekaną kolendrę. Zamieszajcie wszystko, doprawcie solą i pieprzem. Teraz wystarczy nadziać masą ugotowane jajka.
Zobacz też: Zaskakujące działanie ziela św. Damiana
Roladki z tortilli to świetne szybkie przekąski na ostatki
Fot. Proste i bardzo smaczne roladki z tortilli / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Roladki z tortilli można zrobić na wiele sposobów, korzystając ze swoich ulubionych składników. Smakują świetnie w wersji wege, z samymi warzywami, jak i w wersji mięsnej - z kurczakiem czy łososiem. Jak je zrobić? To banalnie proste.
Potrzebujecie tylko placków tortilli, kilku składników (na przykład papryki, oliwek, sałaty i usmażonego kurczaka) oraz wybranego sosu. Sosem posmarujcie tortillę, ułóżcie na niej wybrane dodatki i zawińcie ciasno. Teraz musicie już tylko pokroić placki w cienkie paski (około 2-3 centymetry) i nadziać je na wykałaczki. Taka ostatkowa przekąska sprawdzi się na każdej imprezie.
Zobacz też: Najlepsze warzywo dla zdrowej wątroby
Sprawdzone przepisy na ostatki? Roladki z szynki!
Fot. Roladki z szynki z serowym nadzieniem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czy znacie bardziej sprawdzone danie ostatkowe, niż roladki z szynki? Przebiją je chyba tylko tradycyjne śledzie. Roladki są częstym gościem na imprezach - a w ostatki nie może ich zabraknąć. Dla wielu to przecież pożegnanie z mięsem. Warto obchodzić je hucznie!
Jak zrobić roladki z szynki? To niezwykle proste danie, które zrobicie w kilka minut. Zacznijcie od rozgniecenia twarogu w miseczce i dodania do niego pokrojonych w kostkę suszonych pomidorów oraz szczypiorku. Doprawcie masę pieprzem, jednak nie solą. Pomidory są wystarczająco słone. Zostawcie także kilka nitek szczypiorku - przyda się za chwilę. Plastry szynki konserwowej posmarujcie przygotowanym twarożkiem, a następnie ciasno zawińcie.
Uważajcie, by farsz nie wypływał zbytnio z roladki. Jeśli jest go za dużo, możecie delikatnie usunąć nadmiar łyżeczką. Teraz obwiążcie plasterek szynki szczypiorkiem i zróbcie supełek. Roladki ułóżcie obok siebie na półmisku. Przekąska jest już gotowa. Prawda, że szybko poszło? Takie sprawdzone przepisy na ostatki lubimy najbardziej.
Zobacz też: Czym jest kuloodporna kawa i jak ją zrobić?
Mini pizze - szybkie przekąski na ostatki
Fot. Mini pizze na imprezę ostatkową / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeśli nie macie czasu na przygotowywanie przekąsek, mini pizze z ciasta francuskiego będą dla was wybawieniem. Zrobicie je dosłownie w kilka minut, a gościom zasmakują nawet bardziej, niż tradycyjna pizza. Nie musicie robić ciasta francuskiego - wystarczy kupić gotowe opakowanie. Do pizzy przyda się także przecier pomidorowy, ser feta lub pleśniowy blue, oliwki, szynka, żółty ser do starcia i przyprawy.
Jak je zrobić? Rozwińcie ciasto i posmarujcie je całe przecierem. Jeśli chcecie, by był on bardziej aromatyczny, dodajcie odrobinę bazylii, oregano i niewielką ilość cukru. Teraz ułóżcie pokrojone w paski oliwki, szynkę oraz wybrany ser. Rozłóżcie składniki w miarę równo na całej powierzchni ciasta. Teraz posypcie całość startym żółtym serem i zawińcie ciasto w rulonik. Pokrójcie go w niewielkie paski, rozłóżcie je na blaszce przykrytej papierem do pieczenia i wstawcie do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Po około 15 minutach pizze będą już gotowe. Szybkie przekąski na ostatki to nie żart - naprawdę zrobicie je w kilka minut.
Zobacz też: Jak zrobić nalewkę aloesową?
Ostatki 2022 uczcijcie także deserem!
Fot. Prosty krem czekoladowy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W naszych ostatkowych przepisach nie może zabraknąć także deseru. Wasi goście pokochają ten czekoladowy krem, który z pewnością zawróci im w głowach. A wy niezbyt się nad nim napracujecie. Potrzebujecie zaledwie czterech składników - masła, czekolady, kremówki i serka mascarpone.
Od czego zacząć? Od rozpuszczenia niewielkiej ilości masła w garnku - wystarczy zaledwie 50 gramów, czyli ¼ kostki. Gdy będzie już rozpuszczone, dodajcie do niego tabliczkę czekolady i rozpuśćcie ją. Teraz wlejcie do naczynia zimną kremówkę (200 mililitrów) i ubijcie ją z niewielką ilością cukru. Dodajcie 100 gramów serka mascarpone i nadal ubijajcie. Gdy masa będzie gęsta i sztywna, dodajcie ją do czekolady z masłem i delikatnie mieszajcie, by składniki się połączyły. Tak przygotowany mus przełóżcie do pucharków i włóżcie do lodówki. Podawajcie go z wiśniami w zalewie cukrowej.
Ostatki trzeba uczcić porządnie - najlepiej dobrą imprezą i pysznym jedzeniem. Teraz macie już pomysły na przekąski, które postawicie przed gośćmi.
Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!
Zobacz także:
Placki z gotowanych ziemniaków: Idealne na słono, jak i na słodko »
Błędy podczas przygotowania owsianki. Czego lepiej unikać? »
