Fot. 123RF/Picsel
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zrobić imprezowe koreczki
- Jaka sałatka będzie najlepszą na ostatki
- Jak przygotować deskę przekąsek
- Jakie dania na ciepło podać gościom
Szykujesz się na imprezę ostatkową i nie masz pomysłu na to, czym ugościć zaproszonych gości? Jak zadowolić ich podniebienia bez nadmiernego wysiłku? Możliwości jest co niemiara! Zapoznaj się z naszymi pomysłami na szybkie dania na ostatki 2022 - większość z nich nie wymaga wyszukanych składników ani zbyt dużego nakładu pracy.
Jeśli nie masz wiele czasu na przygotowania, postaw na najprostsze rozwiązania. Odrzuć skomplikowane receptury i nie zawracaj sobie głowy gotowaniem wielu dań. Najlepiej jeśli skupisz się na przekąskach, które łatwo złapać w rękę podczas kilkugodzinnej zabawy.
Szybkie dania na ostatki: imprezowe koreczki
Fot. Proste koreczki to świetny pomysł na imprezę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Koreczki to jedna z najprostszych opcji na szybkie dania na ostatki. Jeśli zdecydujesz się na ten rodzaj finger food, możesz dać się ponieść fantazji. Najbardziej klasycznym połączeniem jest oczywiście szynka lub kiełbasa, ser żółty lub mozzarella oraz cebula i pomidorki koktajlowe.
Gustujesz we włoskich połączeniach? W takim razie wybierz kulki mozzarelli, listki bazylii, pomidorki śliwkowe oraz oliwki. Miłośnicy niekonwencjonalnych rozwiązań mogą postawić na koreczki ze śledziami, do których świetnie pasuje czerwona cebula i razowy chleb pokrojony w niewielką kostkę.
Zakąskę można również przygotować w wersji całkowicie wegańskiej, czyli z marynowanym tofu i świeżymi warzywami. Z kolei miłośnicy mięsnych rozwiązań z pewnością chętnie skosztują świeżego ogórka z serkiem kanapkowym i kawiorem. To ostatnie połączenie można także serwować w wersji kanapkowej.
Zobacz też: Sprawdzone przepisy na imprezowe przekąski
Sałatka: niezawodna przekąska imprezowa
Fot. Niezawodna sałatka imprezowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka to królowa imprez - jest nie tylko bardzo prosta w przygotowaniu, ale również niezwykle uniwersalna. Wyczaruj ją z ulubionych składników swoich gości, a z pewnością nie zawiedziesz ich kubków smakowych.
Klasyczną wersją na spotkania rodzinne jest sałatka na bazie białego ryżu, tuńczyka, ogórka konserwowego, a także sosu jogurtowo-majonezowego. Gustujesz w niekonwencjonalnych pomysłach? Dodaj do niej również kawałki ananasa.
Twoi goście nie lubią ryb? Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zaserwować sałatkę Cezar, gyros lub turecką. Ta ostatnia wymaga użycia pieczonego brokuła z ciecierzycą, czosnkiem i świeżą pietruszką - musisz jej koniecznie spróbować!
Zobacz też: Jak zrobić idealne kotlety mielone?
Deska smakołyków na ostatki
Fot. Na takiej desce przekąsek, każdy znajdzie coś dla siebie / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Deska smakołyków to opcja dla najbardziej zabieganych gospodarzy. Brakuje ci czasu przed spotkaniem, a może zwyczajnie wolisz poświęcić go na coś zupełnie innego niż przygotowywanie wyszukanych dań? W takim wypadku najlepszym rozwiązaniem będzie skomponowanie deski z różnymi zakąskami.
Oprócz świeżych wędlin, kabanosów i kiełbasek możesz postawić na różnego rodzaju sery, w tym fetę i mozzarellę, które włożysz do dodatkowego półmiska. Innymi elementami, które mogą wylądować na twojej desce, są wrapy, kanapki, a nawet domowej roboty dipy.
Te ostatnie świetnie nadadzą się w przypadku świeżych warzyw i owoców. Twoi goście to entuzjaści słodkich połączeń? Zaserwuj im czekoladowy sos na bazie nutelli lub jego zdrowszą fit wersję z awokado, banana i kakao.
Tortille - szybka przekąska dla każdego
Fot. Szybkie tortille to smaczna przekąska imprezowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tortilla to dobre rozwiązanie, jeśli planujesz przygotowanie stołu po brzegi wypełnionego różnymi rodzajami finger food. Nie masz pomysłu na szybkie dania na ostatki? Tortilla to wyśmienity półprodukt w awaryjnych sytuacjach.
Doskonałym wyborem są tortille na słodko, na bazie banana, domowej nutelli i połówek winogron. Kropką nad i mogą być kawałki orzechów, płatki migdałów, pistacje, a nawet rodzynki. Twoi goście lubią lekko alkoholowy posmak w daniach?
Namocz rodzynki w słodkim likierze i dodaj do swoich przekąsek.
Jeśli chcesz pozostać we włoskich klimatach, możesz przyrządzić tortille na bazie szynki parmeńskiej, mozzarelli, bazylii i pomidorków. Najbardziej podstawowym, ale jakże smacznym pomysłem, są świeże warzywa zawinięte razem z łososiem i serkiem kanapkowym.
Zobacz też: Najlepsze przepisy na pizzę
Proste i smaczne danie na ciepło
Fot. Bogracz sprawdzi się w roli dania na ciepło / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ciepłe przekąski to zawsze dobry pomysł w przypadku zakrapianej imprezy. Masz nieco więcej czasu? W takim razie możesz pokusić się o wykonanie sycącej zupy. Fantastycznym zwieńczeniem wieczornej zabawy będzie tradycyjny barszczyk, a nawet nieco bardziej finezyjny forszmak z dodatkiem kiełbaski i kolorowych papryk.
Nie lubisz doglądać zupy, a do tego nie wiesz, czy potrafiłbyś ją doprawić? Postaw na wytrawne babeczki, do których wrzucisz szynkę lub kabanosy, ser, a także warzywa, np. pomidory suszone z zalewy, oliwki oraz feta.
Innym wyborem na szybkie dania na ostatki są domowej roboty pizzerinki, do których podasz sos słodko-kwaśny lub dip czosnkowy. Z kolei miłośnicy ostrych smaków zainteresują się ostrym sosem na bazie jogurtu i papryczki habanero. Jakie przyprawy będą pasowały do takich dodatków? Bezpieczną mieszanką będą zioła prowansalskie, słodka papryka oraz pieprz i sól.
Wśród najprostszych receptur, jakie można zrealizować przed niezapowiadaną imprezą ostatkową, prym wiodą tosty. Można wypełnić je jajecznym farszem, który rozpływa się w ustach. Twoi znajomi nie są fanami jajek? Postaw na klasyczne połączenie szynki i sera żółtego. Mniej popularnym, ale równie wyśmienitym rozwiązaniem, są tosty z awokado, łososiem i rukolą. Największą zaletą tej wersji szybkiego dania na ostatki 2022 jest możliwość odgrzania go w każdej chwili podczas imprezy.
Zobacz też: Ziele św. Damiana na wątrobę i nie tylko
Szybkie dania na ostatki: słodkie co nieco
Fot. Na muffinki w tym wydaniu skusi się kazy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Podczas ostatkowej zabawy nie może zabraknąć słodkich przekąsek. Nie jesteś mistrzem cukiernictwa, ale mimo to chcesz poczęstować swoich gości smacznym deserem? Wśród najmniej skomplikowanych rozwiązań wymienić można domowej roboty lody ze zmrożonych owoców i mleka roślinnego, a także muffinki, które wymagają tylko zmieszania proszku do pieczenia, wybranej mąki, jajek oraz ulubionych dodatków, np. kakao i truskawek.
Nie gustujesz w babeczkach, a twoi goście nie przepadają za lodami? W takim razie zaserwuj im domowej roboty pierniczki, blok czekoladowy lub prosty deser z galaretką. Ten ostatni warto podać w towarzystwie czekoladowych ciastek oraz serka mascarpone, który wymieszasz z cukrem i olejkiem waniliowym.
Lubisz szarlotkę, ale wolisz podać ciasto, które nie wymaga użycia piekarnika? Idealną opcją w takiej sytuacji jest szybka szarlotka w szklankach. Aby ją wyczarować, potrzebujesz konfitury jabłkowej, migdałowej kruszonki, waniliowego serka homogenizowanego i bitej śmietany. Ostatni element jest opcjonalny - możesz go całkowicie pominąć lub przygotować jego fit wersję na bazie mleczka kokosowego.
Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!
Zobacz także:
Placki z gotowanych ziemniaków: Idealne na słono, jak i na słodko »
Błędy podczas przygotowania owsianki. Czego lepiej unikać? »
