placuszki jabłkowe

Przygotowanie

1. 

   pokrój jabłko obrane ze skórki na małe kawałeczki,

2. 

   do miski z jabłkiem dodaj cukier i cynamon, wymieszaj i poczekaj jak jabłko puści sok,

3. 

   zrób ciasto z mąki, mleka i jajka tak jak na naleśniki, ale gęstrze (więcej mąki),

4. 

   do ciasta dodaj proszek do pieczenia i jabłko, całość wymieszaj,

5. 

   na rozgrzany na patelni olej nakładaj małe porcje ciasta i smaż z obu stron na rumiany kolor,

6. 

   gotowe placuszki odsącz z tłuszczu na papierowym ręczniku i podawaj posypane dużą ilością cukru pudru:)