Katalog artykułów

Informacje

Oliwa z oliwek w kuchni. Wszystko, co musisz wiedzieć
Informacje Oliwa z oliwek w kuchni. Wszystko, co musisz wiedzieć

Na temat oliwy z oliwek powstało wiele mitów. Mówi się, że nie wolno na niej smażyć, a gorzkawy smak oznacza, że się przeterminowała. To oczywiście...

9
Kontroluj swój apetyt, czyli co to jest indeks sytości
Informacje Kontroluj swój apetyt, czyli co to jest indeks sytości

Podstawą odchudzania nie jest głodzenie się, a wybieranie takich produktów, które szybciej i na dłużej nasycą.

18
Dziewięć sprawdzonych przepisów na kluski
Informacje Dziewięć sprawdzonych przepisów na kluski

Polacy uwielbiają kluski. Te potrawy to odbicie kuchni ludowej, chłopskiej – prostej, sycącej i na wskroś tradycyjnej.

17
Zupki chińskie - jeść czy nie jeść?
Informacje Zupki chińskie - jeść czy nie jeść?

W naszym kraju każdego roku sprzedaje się aż 300 mln zupek chińskich. Teoretycznie wszyscy wiemy, że nie jest to zdrowy produkt, jednak często potr...

56
Szybko i smaczne. Pora na kuskus!
Informacje Szybko i smaczne. Pora na kuskus!

Małe okrągłe ziarenka, beżowe „perełki”, które po zalaniu wodą pęcznieją i już po kilku minutach są gotowe do spożycia – oto kuskus. Ta „ekspresowa...

10
Oliwa dobrej jakości. Jak wybrać najlepszą?
Informacje Oliwa dobrej jakości. Jak wybrać najlepszą?

Do niedawna na dziale produktów do smażenia niepodzielnie królował olej rzepakowy. Jednak sytuacja uległa zmianie wraz z coraz większą świadomością...

1
6 rzeczy, które musisz wiedzieć o imbirze
Informacje 6 rzeczy, które musisz wiedzieć o imbirze

Sezon przeziębień w pełni, nic więc dziwnego, że zaczynamy poszukiwać naturalnych sprzymierzeńców w walce z chorobami. W tym wypadku imbir nada się...

18
Syropy - jak przygotować je w domu?
Informacje Syropy - jak przygotować je w domu?

Okres jesienno-zimowy to prawdziwy sprawdzian dla każdego organizmu. Kapryśna pogoda i zmienne temperatury skutkują infekcjami. Dobrym sposobem na...

1
Płatki drożdżowe - dietetyczny hit
Informacje Płatki drożdżowe - dietetyczny hit

Właściwości płatków drożdżowych zachwyciły w ostatnim czasie dietetyków oraz miłośników zdrowego odżywiania. Są wyjątkowo tanie, a ich wpływ na org...

72
Węgiel aktywny - czy warto go jeść?
Informacje Węgiel aktywny - czy warto go jeść?

Czerń jest zdecydowanie najmodniejszym kolorem tego sezonu. I nie mamy tu na myśli ubrań, a jedzenie. Co więcej, okazuje się, że wzbogacone o aktyw...

15
Rosół na 10 sposobów
Informacje Rosół na 10 sposobów

Niemal w każdym domu rosół przygotowuje się według innego przepisu, dodając do niego nieco inne składniki. Jego smak może być bardzo tradycyjny lub...

79
Kawa i czekolada. To połączenie uczyni cię mądrzejszym
Informacje Kawa i czekolada. To połączenie uczyni cię mądrzejszym

Mamy doskonałą wiadomość dla wszystkich kawoszy i miłośników czekolady. Od teraz możecie rozkoszować się swoim ulubionym napojem bez wyrzutów sumie...

177
Siemens zaprasza do świata kawowych rytuałów
Informacje Siemens zaprasza do świata kawowych rytuałów

Picie kawy to niezwykły rytuał, który mówi wiele o kulturze i charakterze danego kraju. Polacy lubią popijać ją o poranku lub po południu, wspólnie...

2
Orzechy laskowe - co z nich zrobić?
Informacje Orzechy laskowe - co z nich zrobić?

Twarda łupinka orzechów laskowych skrywa same skarby: moc witamin oraz składników odżywczych, które w bardzo pozytywny sposób wpływają na nasze zdr...

17
Zapiekanki na każdy dzień tygodnia
Informacje Zapiekanki na każdy dzień tygodnia

Jesienią ma być przede wszystkim szybko, pożywnie, ciepło i treściwie, dlatego idealnym pomysłem na obiad czy kolację będą warzywne zapiekanki. Oto...

7
Migdały - właściwości i zastosowanie w kuchni
Informacje Migdały - właściwości i zastosowanie w kuchni

Migdały to wyjątkowo zdrowe źródło substancji odżywczych. Twarda skorupka skrywa bowiem same skarby: witaminy, mikroelementy, białko i cenne tłuszcze.

6
Gruszki na dziesięć sposobów
Informacje Gruszki na dziesięć sposobów

Słodkie, aromatyczne, soczyste – po prostu pyszne. Gruszki uwodzą nie tylko smakiem, ale i kształtem. Dodatkowo są bardzo zdrowe, warto więc zastan...

9
Czekoladowe ciasta na każdą okazję
Informacje Czekoladowe ciasta na każdą okazję

Jeśli uważasz się za miłośnika czekolady, koniecznie przetestuj przepisy naszych użytkowników. Gwarantujemy, że nie pożałujesz.

31
Na kulinarnym szlaku Roztocza
Informacje Na kulinarnym szlaku Roztocza

Malownicze i wciąż nieodkryte Roztocze zachwyca nie tylko bogactwem natury, ale i smaków. Region ten słynie m.in. z dań mącznych, potraw na bazie...

0
Meksykańska fiesta!
Informacje Meksykańska fiesta!

Jesienna aura za oknem zaostrza nasz apetyt na dania, które rozgrzeją nas po długim, chłodnym dniu. Kulinarnym strzałem w 10 dla wszystkich fanów w...

0
Chinkali, czyli tradycyjne gruzińskie pierożki
Informacje Chinkali, czyli tradycyjne gruzińskie pierożki

Czy jest danie, które kojarzy się z Gruzją bardziej niż chaczapuri? Tak! To chinkali, czyli pyszne gruzińskie pierożki, które zachwycają nie tylko...

1
Słodkie napoje na jesienne dni
Informacje Słodkie napoje na jesienne dni

Coraz dłuższe, chłodne dni w sezonie jesienno-zimowym nie napawają optymizmem. Aby szybko dodać sobie energii i poprawić nastrój polecamy rozgrzewa...

0
Kasztany w kuchni
Informacje Kasztany w kuchni

Podobno najlepsze kasztany znajdziemy na paryskim placu Pigalle. Na szczęście, żeby je zjeść nie trzeba wykupywać wycieczki do Francji, gdyż coraz...

12
Pięć produktów, które poprawiają humor
Informacje Pięć produktów, które poprawiają humor

Coraz dłuższe, jesienne wieczory wcale nie nastrajają pozytywnie. Na szczęście znamy kilka prostych, jedzeniowych trików, dzięki którym wasz humor...

77
Sześć orientalnych zup, które warto znać
Informacje Sześć orientalnych zup, które warto znać

Kuchnia azjatycka podbija serca niesamowitymi kompozycjami przypraw i barw. Jest smaczna, sycąca, a bazowanie głównie na owocach i warzywach sprawi...

17
Jak rozpoznać dobre pieczywo?
Informacje Jak rozpoznać dobre pieczywo?

Wszystkich rodzajów chleba chyba nikt nie zliczy. Jak rozpoznać ten najlepszy i najzdrowszy?

4
Co można zrobić z cieciorki?
Informacje Co można zrobić z cieciorki?

Ciecierzyca jest smaczna, łatwa do przygotowania i niedroga. Jej spożywanie zaleca się je wegetarianom, ponieważ zawiera dużo łatwo przyswajalnego...

29
Sprawdzone przepisy na tarty
Informacje Sprawdzone przepisy na tarty

W ostatnim czasie tarty zawładnęły sercami Polaków. Przygotowuje się je niezwykle prosto, a ich smak zależy jedynie od naszej wyobraźni. Co ważne...

20
Suszenie warzyw i grzybów
Informacje Suszenie warzyw i grzybów

Suszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Wystawiane na działanie słońca, wiatru i ognia mięso czy ryby można było zabrać w da...

54
Obiad z dynią w roli głównej
Informacje Obiad z dynią w roli głównej

To pomarańczowe warzywo jest często pomijane w naszym codziennym jadłospisie. To duża szkoda, gdyż jest smaczna i ma bardzo dużo wartości odżywczych.

31