Wielkanoc na wytrawnie

Katalog artykułów

Informacje

Pozornie niewinne nawyki kuchenne, które mogą ci zaszkodzić
Informacje Pozornie niewinne nawyki kuchenne, które mogą ci zaszkodzić

Każdy z nas ma swoje kuchenne nawyki i przyzwyczajenia. Niektóre z nich ułatwiają nam gotowanie, a inne z kolei wydają się być jedynie kwestią przy...

27
Co jeść, gdy żyjemy w zanieczyszczonym środowisku?
Informacje Co jeść, gdy żyjemy w zanieczyszczonym środowisku?

Zimą stan powietrza w niektórych polskich miastach zdecydowanie się pogarsza. Uchronić przed nim mogą nas jedynie długofalowe działania. Okazuje si...

7
Wyniki konkursu: za co cenisz polską kuchnię?
Informacje Wyniki konkursu: za co cenisz polską kuchnię?

Wyłoniliśmy zwycięzców konkursu, w którym do wygrania były książki „Kuchnia staropolska" wydawnictwa Buchmann. Zobacz, czy to do ciebie powędruje n...

2
Rozwiązanie konkursu: sylwestrowe przekąski
Informacje Rozwiązanie konkursu: sylwestrowe przekąski

Sylwestrowe szaleństwa już za nami i to najwyższy czas, abyśmy poznali szczęśliwców, do których powędrują fantastyczne zestawy nagród od TVP2.

1
Liść laurowy - jak wpływa na nasz organizm?
Informacje Liść laurowy - jak wpływa na nasz organizm?

Liść laurowy - wiele potraw nie może bez niego po prostu istnieć. Bez wątpienia jest jedną z najbardziej popularnych przypraw, które nadają naszym...

33
Sól - niezwykły minerał
Informacje Sól - niezwykły minerał

Wydawać by się mogło, że niewiele jest do powiedzenia w temacie soli. Wszyscy wiemy jak wygląda, znamy jej smak i wiemy, czym grozi przesadzenie z...

28
Czy rozpoznasz produkty na czarno-białych zdjęciach?
Informacje Czy rozpoznasz produkty na czarno-białych zdjęciach?

Świat produktów spożywczych jest niezwykle barwny i kolorowy. Zazwyczaj nie mamy problemu nazwaniem produktów, na które patrzymy. Jednak czy uda ci...

40
Kefir. Wszystko, co trzeba wiedzieć
Informacje Kefir. Wszystko, co trzeba wiedzieć

Kefir, do niedawna znany głównie w Europie Środkowej i Wschodniej, zaczyna być popularny także w krajach zachodnich. Ten niepozorny produkt ma wiel...

22
12 pomysłów na wyjątkowe, sylwestrowe drinki
Informacje 12 pomysłów na wyjątkowe, sylwestrowe drinki

Mało kto wyobraża sobie Sylwestra chociażby bez symbolicznego drinka. Całonocne szaleństwa sprawiają, że chętnie sięgamy po różnego rodzaju alkohol...

25
13 pomysłów na sylwestrowe przekąski
Informacje 13 pomysłów na sylwestrowe przekąski

Sylwestrowa impreza w domu może być naprawdę wyjątkowa! Warto zadbać o gości i zachwycić ich wspaniałymi przekąskami. Wśród przepisów naszych użytk...

88
Co będziemy jeść w 2017 roku?
Informacje Co będziemy jeść w 2017 roku?

Chociaż rok 2017 jeszcze się nie zaczął, już teraz możemy powiedzieć, jakie trendy kulinarne go zdominują. Co zachwyci miłośników dobrego jedzenia...

30
Jak skomponować menu na Sylwestra?
Informacje Jak skomponować menu na Sylwestra?

Nadchodzi najbardziej szalona noc w roku, czyli Sylwester! Spędzany na balu, w klubie albo w domowym zaciszu. W ciągu tej jednej nocy na pewno nie...

2
Świąteczny stół mieszkańców Polski
Informacje Świąteczny stół mieszkańców Polski

Zgodnie z tradycją, co roku 24 grudnia wraz z pojawieniem się na niebie pierwszej gwiazdki, zasiadamy z najbliższymi do wigilijnego stołu wypełnion...

2
Czym zastąpić jarmuż?
Informacje Czym zastąpić jarmuż?

Jarmuż w krótkim czasie podbił serca wielu z nas. Ale co zrobić jeśli za nim nie przepadamy? W końcu każdy z nas ma swoje upodobania i nie powinniś...

56
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku
Informacje Najpopularniejsze przepisy 2016 roku

Końcówka roku to czas podsumowań. Nie inaczej jest w naszej redakcji i w związku z tym prezentujemy wam przepisy, które w mijającym roku zyskały na...

52
Opłatek – na złe moce i uroki
Informacje Opłatek – na złe moce i uroki

Są symbolem przebaczenia, jedności i pojednania, bez których trudno wyobrazić sobie bożonarodzeniowy stół. Jak to się stało, że opłatki pojawiły si...

5
Czy odgrzewanie potraw to dobry pomysł?
Informacje Czy odgrzewanie potraw to dobry pomysł?

Z pewnością każdemu z nas zdarzyło się ponownie podgrzewać jedzenie, zwłaszcza gdy zostaną nam świąteczne resztki. Jednak czy ponowne poddawanie po...

10
13 pomysłów na świąteczne ciasteczka
Informacje 13 pomysłów na świąteczne ciasteczka

Święta Bożego Narodzenia to czas gotowania i przygotowywania słodkich wypieków. Oprócz tradycyjnego makowca, keksu i sernika, warto pamiętać o drob...

20
Dlaczego picie wody jest tak ważne?
Informacje Dlaczego picie wody jest tak ważne?

Woda nie tylko gasi pragnienie, orzeźwia i rozpuszcza pokarm – oprócz tego pełni jeszcze mnóstwo istotnych funkcji. Pod różnymi postaciami woda zna...

0
Blender ręczny czy kielichowy - różnice i korzyści
Informacje Blender ręczny czy kielichowy - różnice i korzyści

Niektóre sprzęty sprawdzają się w kuchni w bardzo wielu sytuacjach i znacznie ułatwiają przygotowywanie posiłków. Choć pokolenie naszych mam i babć...

2
Kalerosse - nowe warzywo, które przebojem wkracza do polskiej kuchni
Informacje Kalerosse - nowe warzywo, które przebojem wkracza do polskiej kuchni

Każdego dnia znajdujemy nowe przepisy i kulinarne inspiracje, ale zupełnie nowy składnik to wielkie wydarzenie! Tymczasem na polskim rynku debiutuj...

0
8 pomysłów na karpia
Informacje 8 pomysłów na karpia

Jest uznawany za najbardziej tradycyjną potrawę wigilijną w Polsce, niezależnie od regionu. Smażony, pieczony, gotowany, w galarecie - zajmuje poka...

28
5 świątecznych przepisów na najlepsze mięsa
Informacje 5 świątecznych przepisów na najlepsze mięsa

W pierwszy dzień świąt, po postnej Wigilii, na naszych stołach zaczynają pojawiać się mięsa. Oto kilka pomysłów, które sprawią, że wasi goście będą...

13
Sprawdź, jak dobrze znasz polską kuchnię świąteczną!
Informacje Sprawdź, jak dobrze znasz polską kuchnię świąteczną!

Polskie tradycje wigilijne pozostają niezmienne już od lat. Przygotowaliśmy dla was łatwy i przyjemny test, abyście mogli sprawdzić swoją wiedzę na...

9
Nowa aplikacja Smakera: Ciasta i desery!
Informacje Nowa aplikacja Smakera: Ciasta i desery!

Koniec z gubiącymi się kartkami i nieporęcznymi podręcznikami gotowania – jedyna książka kucharska jakiej potrzebujesz, znajduje się teraz w twoim...

20
10 sposobów na potrawy z buraków
Informacje 10 sposobów na potrawy z buraków

Czerwone buraczki to jedne z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych warzyw. Są niedrogie, pyszne i świetnie znoszą przechowywanie. Sprawdźcie, j...

76
Dlaczego warto piec warzywa?
Informacje Dlaczego warto piec warzywa?

Gotowane w wodzie i na parze warzywa od lat są dla nas synonimem zdrowego odżywiania. Coraz częściej zaczynamy jednak stosować równie smaczną i zdr...

54
Claus Meyer: moda na skandynawską kuchnię nie jest przypadkowa
Informacje Claus Meyer: moda na skandynawską kuchnię nie jest przypadkowa

O skandynawskiej kuchni, smakach dzieciństwa, duńskich świętach oraz pracy w najlepszej restauracji świata z Clausem Meyerem, szefem kuchni legend...

14
Bezpłatny e-book: Eleganckie święta
Informacje Bezpłatny e-book: Eleganckie święta

W tym roku po raz kolejny oddajemy w Wasze ręce świąteczny ebook przygotowany przez zespół Smakera.

10
Perfekcyjny schab – 5 porad ja go zrobić
Informacje Perfekcyjny schab – 5 porad ja go zrobić

Schab wieprzowy to jedno z bardziej lubianych i popularnych mięs w Polsce. Najbardziej znane jest w postaci pieczeni oraz panierowanych, smażonych...

58