Domowe obiady

Dżem truskawkowy na 12 sposobów

Dżem truskawkowy jest świetnym dodatkiem do obiadów, śniadań i deserów, dlatego warto zawsze mieć go w spiżarni. A jak wiadomo, najlepiej smakują te, które zrobiliśmy samodzielnie.

Fot. 123RF/Picsel

Sklepowe półki wręcz uginają się pod naporem szerokiego wyboru dżemów, dlatego decyzja o zakupie jest najłatwiejszą drogą do zaspokojenia apetytu na owocowe rarytasy. Niestety, wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że te małe, urocze słoiczki, często opatrzone hasłami w stylu „jak u mamy" lub „z domowej spiżarni" mogą być nafaszerowane barwnikami, aromatami i sztucznymi środkami konserwującymi.

Samodzielne przygotowanie zapasów stwarza możliwość kontroli jakości, poczynając od wyboru owoców (np. ekologicznych, z własnej działki) aż do ostatecznego procesu pasteryzacji. Otwierając słoik po kilku miesiącach pobytu w spiżarce dokładnie wiemy, co znajduje się w środku. Ponadto, smaku własnoręcznie przyrządzonych dżemów nie da się porównać z żadnym, nawet najlepiej zakonserwowanym, „sklepowym" produktem.

Ciekawe przetwory z truskawkami w roli głównej

W czerwcu na naszych stołach królują uwielbiane przez wszystkich truskawki, z których warto przygotować mnóstwo owocowych zapasów. Pamiętajmy, by nie odkładać robienia przetworów na ostatnią chwilę - to właśnie teraz truskawki są dojrzałe, jędrne i soczyste, słowem - idealnie nadają się na dżemy, nalewki, konfitury oraz galaretki. Aby mieć pewność, że wyjdą naprawdę doskonałe, skorzystajcie z przepisów naszych użytkowników. Sukces gwarantowany!

 

1. Tradycyjna konfitura truskawkowa - przepis z 1904 roku

Fot. Kramsmakowitosci na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

2. Szybki dżem truskawkowy

Fot. Futka na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

3. Dżem truskawkowy z gotowaną cytryną

Fot. Marysiaz na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

4. Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

5. Dżem truskawkowy z mleczkiem kokosowym

Fot. Anney na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

6. Dżem truskawkowy z żurawiną i migdałami

Fot. Zewaewa na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

7. Frużelina ananasowo-truskawkowa

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


8. Dżem truskawka-rabarbar

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

9. Konfitura truskawkowa z wanilią

Fot. KramSmakowitosci na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

10. Konfitura truskawkowa z różą

Fot. Oldfork  na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

11. Konfitura truskawkowa z pomarańczą

Fot. Tradycyjna_Kuchnia na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


12. Czekodżem z truskawek

Fot. McDusia na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Reklama

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
3
Śniadania Owsianka z suszonymi owocami

Proste, smaczne i pożywne śniadanie. Tym razem z suszonymi owocami.

Odsłon: 79

15 min
4
Dania główne Kalafior panierowany i smażony

Oj jak ja lubię tak przygotowany kalafior , zewnątrz chrupiąca panierka a w ś...

Odsłon: 97

15 min
7
Desery Sernik z lukrem cytrynowym

Jak zawsze w moim domu serniki na pierwszym miejscu , często je piekę i stara...

Odsłon: 156

30 min
8
Ciasta Ciasto buraczkowo - marchewkowe.

Ciasto buraczkowo-marchewkowe upiekłem po raz pierwszy. Ciasto jest naprawdę...

Odsłon: 59

60 min
4

Polecane artykuły

Informacje Po filiżance napoju masz więcej energii niż po kawie. Spala tłuszcz i oczyszcza organizm z toksyn

Matcha to herbata, która do Europy przybyła z Azji – jest ceniona nie tylko ze względu na swój unikalny smak, ale także na bogactwo zawartych w nie...

0
Informacje Dlaczego kuchnia japońska jest zdrowa? Przenieś jej zasady na swój stół, a nie pożałujesz

Czy wiesz, co jedzą Japończycy? Potrawy kuchni japońskiej ceni się na całym świecie. Są nie tylko smaczne i urozmaicone, ale również bardzo odżywcz...

1
Informacje Chorujesz na niedoczynność tarczycy lub Hashimoto? Stosuj specjalną dietę tarczycową

Niedoczynność tarczycy to schorzenie wywoływane niedoborem hormonu tyroksyny. W konsekwencji powoduje spowolnienie procesów metabolicznych organizm...

10
Informacje Niskokaloryczny napój na zdrowe serce. Zbija wysokie ciśnienie, „czyści" naczynia krwionośne

Pomidory to prawdziwa bomba witaminowa, smakują pysznie na kanapkach, w zupach i sosach, można z nich również przygotować pyszny i zdrowy napój. So...

39