Jak co miesiąc, w serwisie kulinarnym Smaker.pl, publikujemy ranking 10 najpopularniejszych przepisów udostępnionych przez naszych użytkowników. To świetna inspiracja dla wszystkich kucharzy, którzy interesują się sezonowymi smakołykami i trendami. Poniższe receptury zebrały najwięcej wyświetleń w ciągu ostatnich 30 dni. Zanim dowiesz się, które propozycje potraw zyskały sympatię w lipcu, możesz również zobaczyć poprzednie edycje rankingu:
- styczeń: surówki i desery,
- luty: rozgrzewające obiady i szybkie sałatki,
- marzec: wiosenne i świąteczne dania,
- kwiecień: ciasta i sałatki wielkanocne,
- maj: lekkie sałatki i puszyste, owocowe ciasta,
- czerwiec: dania z sezonowych owoców, sałatki i dania jednogarnkowe.
W lipcowym zestawieniu zapanował misz-masz. Dominowały przetwory warzywne, ale również sałatki, desery i mięsne dania główne. Na pewno każdy znajdzie tu coś dla siebie:
Ranking 10 najpopularniejszych przepisów lipca otwiera przepis na sałatkę z gotowanym kurczakiem. Drób w tej postaci jest zdrowszy niż ten smażony na oleju. Gdy mięso wystygnie, wystarczy je pomieszać z pozostałymi składnikami. Nie brakuje tu soczystego ananasa czy słodkiej kukurydzy. To idealna przekąska, którą możesz zaserwować na imprezie lub po prostu na smakowitą kolację.
9. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Zobacz przepis
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Polacy wprost uwielbiają ziemniaki - trudno się dziwić, warzywa są nie tylko pyszne, ale też pełne witaminy C, witamin z grupy B oraz minerałów (m.in. magnezu i potasu). W lipcu sympatię internautów zdobyła prosta zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. To potrawa w stylu zero waste - można do niej wykorzystać ziemniaki z poprzedniego obiadu i marchewki, będące bazą rosołu. Jeśli myślisz o pysznym obiedzie dla całej rodziny, właśnie go znalazłeś.
8. Siekane kotlety z kurczaka
Zobacz przepis
Siekane kotlety z kurczaka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Siekane kotlety z kurczaka utrzymały swoją pozycję sprzed miesiąca. Drobno pokrojone mięso połączone jest m.in. z papryką, cebulą czy pieczarkami. Pyszny obiad wyróżnia się atrakcyjnymi kolorami, soczystością i przede wszystkim - bogactwem witamin i minerałów. Do tego jest prosty w przygotowaniu i wymaga łatwo dostępnych produktów. Nie pozostaje nic, tylko próbować.
7. Ogórki w plasterkach w zalewie curry
Zobacz przepis
Ogórki w plasterkach w zalewie curry / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W rankingu 10 najpopularniejszych receptur lipca nie mogło zabraknąć przepisów na przetwory z ogórków. W sezonie letnim coraz więcej Polaków decyduje się na zamykanie owoców i warzyw w słoikach - to rewelacyjny sposób na przemycenie witamin na zimę. W tym przypadku ogórki mają lekko słodko-kwaśny posmak, z dodatkową nutą pikanterii. Wszystko za sprawą aromatycznej curry.
6. Przepis na chrupiące ogórki konserwowe
Zobacz przepis
Chrupiące ogórki konserwowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Na szóstym miejscu kolejne przetwory z ogórków. Tym razem serca internautów podbiły chrupiące ogórki konserwowe. Dodatkową wartość stanowi receptura, wzięta z babcinego notesu. Jak wiadomo, takie są najlepsze i niezawodne. Staranny opis procedury pomoże w osiągnięciu idealnej konsystencji i smaku warzyw. Nie trzeba się bać, że po otwarciu weki, ogórki nie będą dobrze smakować. Postępuj według wskazówek, a będziesz mógł się pochwalić sukcesem.
5. Krem cytrynowy z 4 składników
Zobacz przepis
Krem cytrynowy z 4 składników / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Na piątym miejscu zestawienia znalazł się deser, który stanowi świetne przełamanie dla dotychczasowych wytrawnych propozycji kulinarnych. Przepis na krem cytrynowy to jedna z tych receptur, którą warto zapamiętać ze względu na jej uniwersalność. Może być samodzielną słodką przekąską, ale też podstawą do tortu, ciast czy ciasteczek. Tym bardziej że cytrynowy mus przyrządzisz z tylko czterech składników i to naturalnych.
4. Szybka sałatka z makaronem
Zobacz przepis
Szybka sałatka z makaronem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Niemal w każdym z comiesięcznych rankingów musi się pojawić sałatka. Taką przekąskę można podać gościom podczas specjalnej uroczystości lub przyjęcia, ale też nakarmić nią całą rodzinę po prostu na kolację. Szybka sałatka z makaronem to połączenie chrupiących warzyw, zdrowego koperku, z sosem na bazie jogurtu naturalnego, majonezu i czosnku. Ekspresowa i prosta w przygotowaniu - idealna opcja dla zabieganych.
3. Surówka z trzech składników
Zobacz przepis
Surówka z trzech składników / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
56 tysięcy - tyle wyświetleń zebrał w lipcu przepis na surówkę z trzech składników. Do jej przyrządzenia potrzebujesz kapusty pekińskiej, ogórków gruntowych i czerwonej cebuli. Choć to bazowe trzy produkty, sekretem przekąski jest orzeźwiający dressing. Dzięki niemu prosta w przygotowaniu potrawa staje się naprawdę wyjątkowa. Chrupiąca surówka będzie idealna do drugiego dania i do dań z grilla.
2. Szybkie ciasto z jagodami
Zobacz przepis
Szybkie ciasto z jagodami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Krótka lista składników, prostota przygotowania i sezonowość receptury sprawiły, że przepis na szybkie ciasto z jagodami wyświetlono aż 64 tysiące razy w lipcu. Taki wynik zapewnił deserowi miejsce na podium. Lekki, puszysty, mięciutki i pełen jagód (lub borówek) - po prostu rozpływa się w ustach. Genialnie łączy się ze smakiem kawy - podaj ciasto na specjalne okazje lub po prostu podczas weekendowego odpoczynku. To kwintesencja lata.
1. Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Zobacz przepis
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Niekwestionowaną królową wśród lipcowych przepisów okazała się sałatka szwedzka z ogórków na zimę, z ponad 227 tysiącami wyświetleń w lipcu. Proste, a jednocześnie przepyszne połączenie ogórków, marchewek, cebuli i czosnku stało się w tym miesiącu hitem internetu. Łatwe i przyjemne w przygotowaniu kiszonki będą świetnym dodatkiem do zimowych obiadów i pomogą uzupełnić niedobory witamin (w tym szczególnie C) w organizmie.
Źródło: Smaker.pl
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Oczyszczający koktajl na lato. Twoja wątroba ci podziękuje »
Sycące danie dla całej rodziny. Przepis na gulasz, który nie ma sobie równych »
Dostarczą witamin, obniżą cholesterol i ciśnienie. Najcenniejsze znalezisko grzybiarzy »
