Spis treści:
- Co to jest nocna owsianka?
- Czy owsianka nocna jest zdrowa?
- Jak przygotować nocną owsiankę?
- Nocna owsianka – przepisy
Jeśli jesteś osobą, która w kuchni ceni sobie sprytne rozwiązania i nie przepada za przysłowiowym „staniem przy garach”, koniecznie przygotuj nocną owsiankę. Przepisy na płatki owsiane w tej wersji stają się coraz bardziej popularne. Nic dziwnego, takie śniadanie jest bardzo zdrowe, a dodatkowo praktycznie robi się samo! Podpowiemy ci, co to jest nocna owsianka i jak ją zrobić.
Sprawdź także: Tak ugotowane jajko można jeść nawet codziennie. Jak je przyrządzić, by było idealne?
Co to jest nocna owsianka?
Nocna owsianka to nic innego, jak owsianka bez gotowania. Doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać, a jednocześnie nie mają czasu, aby rano przygotowywać śniadanie. Wystarczy, że dzień wcześniej do wybranego naczynia wrzucisz płatki owsiane i zalejesz je wodą lub mlekiem. Możesz użyć miseczki, jeśli chcesz zjeść owsiankę przed wyjściem z domu lub zakręconego słoika, jeżeli chcesz zabrać ją ze sobą do pracy lub szkoły.
Czym zalać nocną owsiankę? Płatki owsiane możesz połączyć z wodą, mlekiem lub napojem roślinnym, dokładnie wymieszać, dodać ulubione dodatki i gotowe. Przez noc płatki napęcznieją, dzięki czemu kolejnego dnia będą miękkie i smaczne.
Czy owsianka nocna jest zdrowa?
Tak, nocna owsianka to bardzo zdrowe śniadanie. Warto jednak pamiętać, że powinno być dobrze zbilansowane, czyli zawierać źródło pełnowartościowego białka oraz tłuszczów. Świetnie sprawdzi się np. chudy jogurt bogaty w białko, np. typu islandzkiego, oraz ulubione orzechy lub nasiona. Owsiankę warto urozmaicić świeżymi owocami, które są źródłem witamin i minerałów.
Płatki owsiane to produkt, który ma wiele cennych wartości odżywczych. Znajdziesz w nich witaminę E, te z grupy B, kwas foliowy oraz minerały takie jak żelazo, fosfor, magnez, mangan i wapń. Owsianka jest również źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu świetnie wpływa na pracę jelit, poprawia trawienie oraz sprawi, że na dłużej będziesz czuć się syty.
Płatki owsiane pozytywnie wpływają także na pracę układu nerwowego oraz krwionośnego. Takie śniadanie poprawi koncentrację, wszystko za sprawą zawartego w nich magnezu. Jedzenie owsianki pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu, reguluje poziom cukru oraz ciśnienia krwi.
Jak przygotować nocną owsiankę?
Przygotowanie nocnej owsianki jest banalnie proste, wystarczy umieścić płatki w naczyniu, a następnie zalać je wodą, mlekiem, napojem roślinnym lub jogurtem. Płatki owsiane szybciej napęczniej, jeżeli zalejesz je gorącym mlekiem lub wodą. Pozostaw owsiankę na całą noc, a rano dodaj jedynie swoje ulubione dodatki. Do płatków owsianych warto dodać słodzik (miód, cukier, erytrytol) oraz odrobinę soli. Czy nocna owsianka musi być w lodówce? Tak, naczynie z owsianką warto odstawić do lodówki, w szczególności, jeżeli użyto do niej mleka krowiego lub jogurtu.
Nocna owsianka – przepisy
Z czym zrobić nocną owsiankę? Tak naprawdę istnieje nieograniczona liczba kombinacji. Wszystko zależy od tego, jakie smaki lubisz najbardziej. Oto kilka pomysłów na pyszną nocną owsiankę.
Nocna owsianka à la Snickers z bananem
Lubisz smak popularnych orzechowo-czekoladowych batonów? Koniecznie wypróbuj przepis na nocną owsiankę à la Snickers. Przygotuj: cztery do pięciu łyżek płatków owsianych górskich, 150 ml wody lub mleka, dwie kostki czekolady, dwa suszone daktyle, łyżeczkę ulubionego słodzika, jogurt z dużą ilością białka, np. skyr, łyżeczkę kakao, łyżkę masła orzechowe, banana, kilka orzechów ziemnych, sól.
Do słoika lub miski wrzuć płatki, pół rozgniecionego banana, dodaj ciepłe mleko lub wodę, pokrojone daktyle i orzeszki, kakao, wybrany słodzik, szczyptę soli, wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na noc. Rano dodaj masło orzechowe, skyr, pokrojoną połówkę banana. Udekoruj posiekaną czekoladą.
Nocna owsianka kokos-mango
Do przygotowania nocnej owsianki o smaku kokosa i mango, będziesz potrzebować: pięciu łyżek płatków owsianych, 150 ml wody, mleka lub napoju roślinnego, 100 g jogurtu, łyżkę nasion chia lub siemienia lnianego, dwie łyżki wiórków kokosowych, łyżeczkę miodu oraz mango.
Do słoika wsyp płatki owsiane, wybrane nasiona, wiórki kokosowe, a następnie dodaj ciepłe mleko oraz ulubiony słodzik, np. miód. Wszystko dokładnie wymieszaj, odstaw na noc do lodówki. Mango pokrój w kostkę, włóż do pojemnika i również włóż do lodówki. Rano do owsianki dodaj jogurt, owoce, udekoruj wiórkami kokosowymi.
Owocowo-migdałowa nocna owsianka
Szybki przepis, do którego możesz wykorzystać dowolne owoce. Świetnie sprawdzą się maliny, borówki, truskawki oraz jagody. Będziesz potrzebować: cztery do pięciu łyżek płatków owsianych, 80 ml mleka lub wody, 150 g jogurtu waniliowy typu skyr, małą garść migdałów, ulubione owoce, szczypta soli oraz słodzik.
Do naczynia wrzuć płatki owsiane, zalej mlekiem lub wodą, dodaj jogurt, łyżeczkę słodzika i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, na wierz wyłóż ulubione owoce i posiekane migdały.
Chcesz poznać więcje przepisów na owsianki? Zajrzyj do propozycji naszych użytkowników.
2. Nocna owsianka bez gotowania.
Zobacz przepis
Nocna owsianka bez gotowania / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Owsianka z wiśniami
Zobacz przepis
Owsianka z wiśniami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Dodajesz ją do sałatek. Na zmarszczki działa jak żelazko »
Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »
Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »
