Sałatki Przepis na:
najlepsza SAŁATKA Z KALAFIOREM I FETĄ
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 147
Dodano: 16.03.2009
Odsłon: 25051
JEŚLI LUBISZ POŁĄCZENIE KALAFIORA, SERA FETA I CZOSNKU TO JEST TO PRZEPIS DLA CIEBIE..
Składniki
- jajka na twardo, 5 szt.
- pomidory w kostkę lub drobne ćwiartki, 4-5 szt.
- kalafior- podzielić na drobniutkie różyczki i obgotować-ma być chrupiący!, 1 szt.
- ser feta, op.
- SOS DO SERA FETA:
- musztarda francuska, 2 łyzki
- bazylia, 1 łyżeczka
- majeranek, 1 łyżeczka
- sól, szczypta
- ostra papryka, szczypta
- pieprz, szczypta
- cukier, 0,5 łyżeczki
- czosnek-wycisnąć przez praskę, 2-4 ząbki /ile kto kubi
- olej, 1/4 szkl.
- szczypiorek
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki ,SOSU DO SERA FETA'''' wymieszać z 2 łyżkami gorącej wody (konsystencja gęstej śmietany). Do tego wlewamy bardzo powoli olej - mocno i dokładnie wymieszać. Do gotowego wrzucić pokrojoną w kostkę fetę-lekko zamieszać. Sos ten mozna zrobić dzień wcześniej.
-
SOS MAJONEZOWY: wymieszać - 6 łyżek majonezu, 1 duży jogurt naturalny, ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę.
-
WARSTWY SAŁATKI : 1. na dno miski- grubo krojone jajka zalać połową sosu z serem feta 2. pomidory - zalać połową sosu z serem feta kalafior - zalać sosem majonezowym. Posypać szczypiorkiem. Najlepsza, gdy postoi chwilę w lodówce.
-
Oczywiście sa sałatka najlepie prezentuje się w przezroczystej salaterce. Smacznego.
25494 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annawk 04 marca 2010Zgłoś do usunięcia
podoba mi się to połączenie0 Kto głosował? | Odpowiedz