Sałatki Przepis na:
Sałatka gyros
Przepisów i artykułów: 77 Ocena: 2164
Dodano: 19.03.2008
Odsłon: 8553
Pewnie jedna z wielu podobnych propozycji... a może ciut inna niż wasza?
Składniki
- filet z kurczaka, 3 szt.
- kukurydza, 1 puszka
- ogórek konserwowy, 6 szt.
- czerwona i zielona papryka, po 1 szt.
- sałata lodowa, kilka liści
- majonez, 4 łyżki
- ketchup, 2 łyżki
- przyprawa GYROS, 3 łyżeczki
- oliwa, 4 łyżki
- czosnek, 1 ząbek - wg uznania
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z kurczaka umyć, obrać z błon, chrząstek, osuszyć, pokroić na drobne kawałki. Na oliwę (zimną) wrzucić ząbek czosnku, podsmażyć, dodać mięso, smażyć dalej, aż kurczak zrobi się biały i puści sok. Zasypać przyprawą gyros, wymieszać, chwilę podduszać pod przykryciem. Wystudzić. Kukurydzę osączyć, ogórka i papryki pokroić w drobniutką kostkę, majonez wymieszać z ketchupem. Na płaskim półmisku ułożyć usmażonego, wystudzonego kurczaka, posmarować delikatnie sosem majonezowym, wysypać kukurydzę, na to ogórek konserwowy, znowu posmarować sosem, na to kolorową paprykę, znowu sos,a na wierzchu posypać poszatkowaną sałatą lodową. Można również ozdobić czarnymi oliwkami lub/i piórkami czerwonej cebuli. UWAGA: mięso jest bardziej aromatyczne, jeśli usmaży się je poprzedniego dnia i pozostawi w chłodnym miejscu
19788 odsłon
26
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Lucyna60 18 maja 2008Zgłoś do usunięcia
Też używam pekińskiej a gdy zabraknie mi przyprawy giros wtedy mięsko smażę z przyprawą żłoty kurczak KAMISA Polecam pycza.0 Kto głosował? | Odpowiedz