Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Sałatki
  • Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
Wielkanoc na słodko

Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną

22.05.2014 Odsłon: 4206
5.0 (5 oceny)
Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
15 min
3-4 os.
trzaskagotuje
trzaskagotuje

Kolor głębokiej purpury buraczka oznacza, że zawiera on mnóstwo antocyjanów oraz betacyjanów. Dzięki tym związkom człowiek ma krzepę, ponadto chronią one przed rakiem i przedłużają młodość komórkom. Dziś proponuję sięgnąć po purpurowe warzywo pod postacią niezwykłej sałatki, bo sałatki z surowego buraka. Jest to sałatka wyjątkowa, bo za sprawą prażonych pestek słonecznika oraz dyni, miodu i soku z cytryny, nie chce się od niej oderwać widelca, partner będzie miał dowód, że kobieta ma wiele wspólnego z kozą lub z królikiem, bo zamiast rzucić się na kawałek mięsa, rozkoszuje się połączeniem surowych warzyw z owocami. Mężczyzna tego nigdy nie pojmie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1614

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3795

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1092

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6618

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12786

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3122

30 min
7
Sałatki
Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
Autor:
trzaskagotuje
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 burak
  • 1 marchew
  • 1 jabłko
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1/2 pęczka pietruszki (daję również kolendrę oraz lubczyk)
  • 2 ł pestek dyni
  • 2 ł pestek słonecznika
  • sól, pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 ł soku z cytryny
  • 2 ł oleju
  • 1 ł miodu
  • 1 ł wody
Sposób przygotowania:
1

1- Przygotuj warzywa, należy je zetrzeć na tarce o średnich oczkach, cebula może byc na oczkach małych starta: 2- Kroimy zioła 3 - Prażymy pestki na patelni 4- Z pozostałych podanych składników należy przygotować sos 5 - Starte warzywa mieszamy, dodajemy sos, posypujemy ziołami, a na końcu uprażonymi pestkami. Gotowe!