Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
22.05.2014
Odsłon:
4182
Kolor głębokiej purpury buraczka oznacza, że zawiera on mnóstwo antocyjanów oraz betacyjanów. Dzięki tym związkom człowiek ma krzepę, ponadto chronią one przed rakiem i przedłużają młodość komórkom. Dziś proponuję sięgnąć po purpurowe warzywo pod postacią niezwykłej sałatki, bo sałatki z surowego buraka. Jest to sałatka wyjątkowa, bo za sprawą prażonych pestek słonecznika oraz dyni, miodu i soku z cytryny, nie chce się od niej oderwać widelca, partner będzie miał dowód, że kobieta ma wiele wspólnego z kozą lub z królikiem, bo zamiast rzucić się na kawałek mięsa, rozkoszuje się połączeniem surowych warzyw z owocami. Mężczyzna tego nigdy nie pojmie :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9968
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8992
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9968
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8992
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z czerwonych buraczków z prażonym słonecznikiem, pestakmi dyni oraz miodem i cytryną
trzaskagotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 burak
- 1 marchew
- 1 jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- 1/2 pęczka pietruszki (daję również kolendrę oraz lubczyk)
- 2 ł pestek dyni
- 2 ł pestek słonecznika
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 2 ł soku z cytryny
- 2 ł oleju
- 1 ł miodu
- 1 ł wody
Sposób przygotowania:
1
1- Przygotuj warzywa, należy je zetrzeć na tarce o średnich oczkach, cebula może byc na oczkach małych starta: 2- Kroimy zioła 3 - Prażymy pestki na patelni 4- Z pozostałych podanych składników należy przygotować sos 5 - Starte warzywa mieszamy, dodajemy sos, posypujemy ziołami, a na końcu uprażonymi pestkami. Gotowe!