Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z grillowanego bakłażana i halloumi

Sałatka z grillowanego bakłażana i halloumi

Autor:

Przepisów i artykułów: 114 Ocena: 1455

Dodano:

Odsłon: 1608

Grillując przy okazji można zrobić bardzo smaczną sałatkę.

Składniki

  • 10 dkg mix sałat
  • 6-8 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 5-6 plastrów bakłażana
  • * 4 plastry halloumi
  • 3 plastry szynki parmeńskiej
  • * papryka (opcjonalnie)
  • * oliwa z oliwek
  • * liście bazylii
  • sól, pieprz
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wyłożyłam na grilla ser halloumi, pomidorki koktajlowe.
    Plastry bakłażana delikatnie skropiłam oliwą z oliwek przed grillowaniem, następnie również wyłożyłam na ruszt.

    Na talerz wyłożyłam mix sałat, na to szynkę parmeńską, ugrillowany ser, bakłażana i pomidorki koktajlowe.

    Miałam również paprykę z grilla to dołożyłam na talerze tym, co mieli na taką ochotę.

    Całość skropiłam oliwą z oliwek (niedużo) i posypałam poszarpanymi liśćmi

  2. * pomidorki można dodać świeże
    * wedle uznania solić i pieprzyć
    * grillować do zarumienienia się składników
    * proporcje zwiększyć przy większej ilości osób, tu podałam proporcje dla 1 osoby

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń