Smaker

Salatka z malinową watrobką

05.09.2009 Odsłon: 382
5.0 (1 oceny)
15 min
3-4 os.
diavlo
diavlo

nie mnie oceniac ,ale mnie smakuje

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1035

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4436

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 286

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 457

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2927

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38755

15 min
56
Sałatki
Salatka z malinową watrobką
Autor:
diavlo
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • sałata lodowa, 1
  • pomidory, 2
  • watrobka drobiowa, 0,25 kg
  • winiak, 100 ml
  • sok malinowy, 200ml
  • cebula czerwona, 1 szt
  • maka, do oboczenia watrobki
  • jablko, 1 szt
  • sol ,pieprz,majeranek
  • oliwa z oliwek, do smazenia
  • gasnica, ha ha ha
Sposób przygotowania:
1

Salate lodowa umyc i przebrac szarpac nie kroic(salata staje sie ciemna i gorzka w kontakcie z nozem!!!!!)

2

Pomidory pokroic w dosc duza kostke(mozna obrac opcja dla delikatnych zoladkow)

3

Wszystko mieszamy w misce,odrobina soli i pieprzu+ lyzka oliwy z oliwek

4

Watrobke obtaczamy w mace i smazymy na dobrze rozgrzanej oliwie ok 2 min,teraz troche pozaru!!!!!!!! UWAGA na wlosy bedziemy flambirowac,GASNICA W POGOTOWIU!!!!!!

5

Patelnia i wartobka musi byc mocno rozgrzana!!!!!!Podlewamy winniakiem jesli robicie na gazie wystarczy przechylic aby alkohol sie zapalil,jesli na kuchence elektrycznej podpalamy np.zapalniczka wstrzasamy az alkohol sie wypali,dokladamy cebule pokrojaona w krazki i jablka w czastkach,teraz podlac odrobina wody ,dusimy ok 3 min dodajac majeranek i sok malinowy,czekamy az sos sie troche zdredukuje

6

Na sam koniec doprawiamy sola i pieprzem(watrobka musi byc solona przed podaniem inaczej bedzie twarda)

7

Prosto z patelni wykladamy na nasza salate lodowa i mieszamy

8

Mozna do tego przygotowac grzanki opcjonalnie

9

Smacznego