Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 313
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2524
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 313
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2524
4
REKLAMA
Sałatki
surówka łąkowa
waddy
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- młode łodyżki bluszczyka kurdybanka (mogą być z kwiatami) - około 10 sztuk
- młode liście mniszka lekarskiego (tyle, ile zmieści się na całym talerzu do zupy)
- olej lub oliwa (2 łyżki)
- ocet zwykły lub balsamiczny (łyżeczka)
- zioła prowansalskie (łyżka)
- miód (łyżeczka)
- kilka kwiatów mniszka (tylko żółte płatki, wyrwane ze środka), kilka pociętych w poprzek łodyżek mniszka
- śmietana (łyżeczka)
Sposób przygotowania:
1
1. Umyć zebrane rośliny, odsączyć. Listki mniszka pociąć na 2-3 kawałki, dodać pokrojone łodygi mniszka oraz łodygi bluszczyka, posypać ziołami prowansalskimi. Wymieszać całość. 2. Wykonać sos: Wymieszać ocet, olej/oliwę, śmietanę oraz miód. (można dodać łyżkę wody przegotowanej lub mineralnej).
2
3. Dodać sos do surówki. Wymieszać, dodać sól i pieprz i odstawić do "przegryzienia" się składników. Posypać całość żółtymi płatkami mniszka. Schłodzić w lodówce. Smacznego!