Smaker

jajecznica na pieczarce

24.09.2010 Odsłon: 8594
5.0 (35 oceny)
15 min
1-2 os.
camilla
camilla

Smaczne i pożywne śniadanie. Dla ciekawych pieczarki są bogate w potas, żelazo, miedź oraz witaminy, głównie D i B2. Przepis zaczerpnięty od Ellie Krieger

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 254

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 900

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Dania główne Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...

Odsłon: 336

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 767

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 85

30 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)

Dania główne Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)

Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...

Odsłon: 268

60 min
4
Śniadania
jajecznica na pieczarce
Autor:
camilla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • duża pieczarka, 1
  • jajka, 2
  • plaster bekonu (polecam włoski - pancetta)
  • ser parmezan
  • kilka listków bazyli do dekoracji
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

pieczarkę obrać ze skórki, wyciąć nóżkę i wydrążyć blaszkę. Posmarować z obu stron niewielka ilością oliwy. Smażyć 2-3 min z obu stron (najlepiej na patelni grilowej)

2

Plaster bekonu przesmażyć na suchej patelni

3

Z jajek zrobić jajecznicę według uznania

4

Układać warstwami: pieczarka+bekon+jajecznica.

5

Na koniec posypać odrobina startego parmezanu i udekorować listkami bazylii