Śniadania Przepis na:
jajecznica na pieczarce
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 41
Dodano: 24.09.2010
Odsłon: 7873
Smaczne i pożywne śniadanie.
Dla ciekawych pieczarki są bogate w potas, żelazo, miedź oraz witaminy, głównie D i B2.
Przepis zaczerpnięty od Ellie Krieger
Składniki
- duża pieczarka, 1
- jajka, 2
- plaster bekonu (polecam włoski - pancetta)
- ser parmezan
- kilka listków bazyli do dekoracji
- oliwa
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
pieczarkę obrać ze skórki, wyciąć nóżkę i wydrążyć blaszkę. Posmarować z obu stron niewielka ilością oliwy. Smażyć 2-3 min z obu stron (najlepiej na patelni grilowej)
-
Plaster bekonu przesmażyć na suchej patelni
-
Z jajek zrobić jajecznicę według uznania
-
Układać warstwami: pieczarka+bekon+jajecznica.
-
Na koniec posypać odrobina startego parmezanu i udekorować listkami bazylii
4789 odsłon
47
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
camilla 26 września 2010Zgłoś do usunięcia
to przepis na jedną porcję, można swobodnie zrobić kilka takich (dla każdego według potrzeb)19 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 września 2010Zgłoś do usunięcia
to chyba danie dla anorektyka!0 Kto głosował? | Odpowiedz
koko6 24 września 2010Zgłoś do usunięcia
Rewelacja na przekąskę i zakąskę---koniecznie do wypróbowania.Pozdrawiam.19 Kto głosował? | Odpowiedz