Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Leniwa Frittata

01.02.2015 Odsłon: 10201
5.0 (15 oceny)
30 min
1-2 os.
IzaTuGotuje
IzaTuGotuje

Każdy z nas ma czasem taki leniwy poranek, jajecznica świetnie się wtedy spisuje jako śniadanie. Jednak ja szukałam czegoś więcej i tak powstała Frittata! Teraz zwykła jajecznica to za mało.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe

Dania główne Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe

Serdecznie witam i zapraszam na przepyszną młodą kapustę z klopsikami, którą...

Odsłon: 204

30 min
5
Gabciak
Gabciak
Desery

Jogurtowa pianka gruszowa

Desery Jogurtowa pianka gruszowa

Smaczny i szybki deser z trzech składników.

Odsłon: 131

60 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 1170

30 min
7
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 1480

15 min
12
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

Ciasta Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...

Odsłon: 27757

30 min
35
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mini rogaliki z powidłami śliwkowymi

Desery Mini rogaliki z powidłami śliwkowymi

Pyszne, wyjątkowo kruche i delikatne rogaliki z powidłami śliwkowymi. Są idea...

Odsłon: 112

>60 min
4
Śniadania
Leniwa Frittata
Autor:
IzaTuGotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • jaja kurze 5 sztuk
  • przyprawy:" pieprz świeżo mielony, sól himalajska, bazylia świeża
  • rukola pełna garść ok 50g
  • czosnek 1-2 ząbki
  • pomidor 200g
  • pieczarki ok 120g
  • cebula 1 duża sztuka
  • mąka gryczana 5g
  • mleko ryżowe 50g
  • kiełbasa ok. 40g
Sposób przygotowania:
1

Jaja wbijam do mieseczki, dodaję mleko,mąkę i przyprawy. Dokładnie wszystko mieszam. Na patelnię (taką, która nadaje się również do piekarnika) wrzucamy pokrojoną kiełbaskę (może być zamiast tego np. olej kokosowy lub rzepakowy) i chwilkę podsmażamy. Wrzucamy pokrojoną w pióra cebulkę, czekamy aż się delikatnie zeszkli. Wtedy dodajemy pokrojone pieczarki i pomidora z bazylią, dusimy pod przykryciem 5 minut. Wlewamy wcześniej wymieszaną masę na patelnię (nie mieszamy) i posypujemy rozdrobnioną rukolą. Razem z patelnią wkładamy do nagrzanego (ok 200st.C) piekarnika na ok 15 minut. Obserwujemy aż wierzch się zetnie i ładnie przyrumieni. I nawet nie staram się nikogo przekonywać, że jajecznica smażona na odrobinie kiełbasy jest dietetyczna. Ale taka ilość na dwie osoby jest do przyjęcia. Można również smażyć bez tłuszczu lub na oleju. Taka porcja wystarcza dla dwóch osób, w tym jednej bardzo głodnej. Gotowe! Smacznego. Po więcej zapraszam na mojego bloga!