Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miało być po japońsku i koniec, w efekcie wyszedł śniadaniowy omlet w smaku przypominający omlet tamago, który używany jest w sushi. Zgodnie z dalekowschodnią zasadą pokrojony przed podaniem na kawałki, żeby żadne ostre narzędzie nie znalazło się na stole. Zielona herbata, pałeczki i iście orientalne śniadanie gotowe.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6662
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2275
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6662
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2275
Składniki
W szklance wymieszać sos sojowy, mirin, ocet ryżowy, cukier. Cebulkę posiekać w paseczki. Jajka porządnie ubić z mlekiem i odrobiną soli (ale naprawdę odrobiną, bo sos sojowy jest wystarczająco słony), dodać składniki ze szklanki. Na patelni rozgrzać olej sezamowy, zmniejszyć ogień, wylać omlet, ułożyć na nim płatki imbiru i posypać cebulka. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, aż się zetnie. Złożyć na pół, przełożyć na talerz i pokroić na małe kawałki. Gotowe:)