Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i sprawdzony przepis na śniadanie lub podwieczorek dla dzieci. Więcej szczegółów przeczytacie na moim blogu www.kulinarnyrollercoaster.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6985
8
30
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6985
8
30
10
REKLAMA
Śniadania
Placki z banana
KulinarnyRollercoaster
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 banan
- 2 jajka
- 2 łyżeczki mąki kokosowej (opcjonalnie)
- Olej kokosowy do smażenia
- Sos jagodowy:
- 200g jagód mrożonych
- 0,5 cytryny
- 2 łyżki cukru
- 30% śmietanka
Sposób przygotowania:
1
W miseczce ugnieć widelcem banana, a następnie dodaj jajka. Całość wymieszaj na jednolitą masę. Dodatkowo dodaj mąkę kokosową.
2
Następnie na patelni rozgrzej olej kokosowy i przełóż na nią za pomocą łyżki przygotowaną masę formując małe placuszki. Z podanej proporcji składników wychodzi ok 8 sztuk małych placuszków. UWAGA: placuszki są bardzo delikatne i ciężko się je przewraca na drugą stronę. Nie zniechęcajcie się tym, bo w smaku są fantastyczne. Przetestowałam na dzieciach z rodziny.
3
Wykonanie sosu: Na suchej patelni rozgrzej cukier i dodaj do niego sok wyciśnięty z połowy cytryny. Pamiętaj, że cukru na karmel nie mieszamy! Po chwili, kiedy całość zacznie wrzeć i lekko zmieni kolor na ciemniejszy, wrzucamy jagody. Teraz możesz całość wymieszać. Kolejno dodaj ok 0,5 kubeczka śmietanki. Pomieszaj całość i poczekaj aż sos odparuje i zgęstnieje.
4
Usmażone placuszki połóż na talerz, a następnie polej sosem. Życzę smacznego i pozdrawiam ciepło Magda