Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealna na Wielkanoc lub śniadanko po imprezie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 746
4
1
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1543
4
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6066
20
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8918
18
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 746
4
1
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1543
4
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6066
20
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8918
18
REKLAMA
Śniadania
"Chrzanówka"
kadorka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- woda, w zależności od ilości osób
- ziele angielskie, 3-5 ziarenek
- liść laurowy, 1-2
- chrzan, kilka łyżek - wg uznania
- vegeta, kostki bulionowe, wg uznania
- biała kiełbasa surowa, ile osób - tyle kiełbasek
- sól, pieprz do smaku
- imbir, kurkuma, odrobina - jeśli lubisz
- majeranek, wg uznania
- jaja na twardo - w zależności od upodobań i roli jaką ma spełniać nasza chrzanówka, ile osób - tyle jaj
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowujemy wywar: wodę doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ziele i listek, kurkumę i imbir - po szczypcie. Gotujemy 10 min.
2
Dodajemy chrzan - na początek ok. 2 łyżek - w zależności od porcji, jaką chcemy przygotować, można zacząć od jednej:) Po chwili dokładamy białą kiełbaskę - pilnujemy, żeby zupka już nie wrzała - następne 10 min.
3
Dodajemy vegetę lub kostkę rosołową - w zależności od upodobań. Jeśli robimy zupkę na 1 lub 2 osoby, kostki radzę nie dawać, bo może bardzo zdominować smak.
4
Teraz przyszedł czas na próbę. Zupka ma nam smakować, więc dodajemy jeszcze tyle chrzanu ile potrzeba naszym kubkom smakowym, soli i przeprzu oraz innych przypraw, które lubimy. Ja zawsze dorzucam jeszcze jakieś suszone ziółka - np. tymianek (bardzo lubię) - ale z rozwagą:)
5
W przepisie na chrzanówkę najlepsze jest to, że tworzymy go sami: podstawą jest biała kiełbasa i chrzan. Jeśli lubimy, możemy zabielić śmietaną lub zagęścić mąką.
6
Smacznego:)