Smaker

Racuchy z truskawkami

27.05.2019 Odsłon: 1593
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Honorata27
Honorata27

Racuchy z truskawkami są jednymi z moich ulubionych potraw. Pomysł na nie wziął się z tęsknoty za racuchami z jabłkami. Nie mając jabłek(nie było sezonu na nie ) wpadłam na pomysł, aby do ciasta na placki z seremdodać truskawki. Pomysł podchwycił wśród domowników, gdyż po usmażeniu placki z truskawkami zniknęły w jeden dzień. To ciasto pozwala na dodawanie do nich również innych owoców sezonowych jak borówki czy jagody.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40462

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 79818

60 min
54
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3750

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19037

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23208

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92573

>60 min
102
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Autor:
Honorata27
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • biały ser 250 g
  • truskawki 150 g
  • mąka pszenna Typ 500 100 g
  • Zsiadłe mleko 100 ml
  • cukier 50 g
  • cukier puder 60 g
  • Proszek do pieczenia 10 g
  • jajka 2 szt.
  • Olej rzepakowy 50 ml
Sposób przygotowania:
1

Truskawki myjemy, kroimy na ćwiartki. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy ser, truskawki, mąkę i proszek do pieczenia. Nagrzewamy patelnie. Nalewamy olej. Smażymy około 1 minuty z obydwu stron. Wykładamy na ręczniki kuchenne i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem.