Śniadania Przepis na:
Racuchy z truskawkami
Przepisów i artykułów: 195 Ocena: 997
Dodano: 27.05.2019
Odsłon: 1225
Racuchy z truskawkami są jednymi z moich ulubionych potraw. Pomysł na nie wziął się z tęsknoty za racuchami z jabłkami. Nie mając jabłek(nie było sezonu na nie ) wpadłam na pomysł, aby do ciasta na placki z seremdodać truskawki. Pomysł podchwycił wśród domowników, gdyż po usmażeniu placki z truskawkami zniknęły w jeden dzień. To ciasto pozwala na dodawanie do nich również innych owoców sezonowych jak borówki czy jagody.
Składniki
- biały ser 250 g
- truskawki 150 g
- mąka pszenna Typ 500 100 g
- Zsiadłe mleko 100 ml
- cukier 50 g
- cukier puder 60 g
- Proszek do pieczenia 10 g
- jajka 2 szt.
- Olej rzepakowy 50 ml
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Truskawki myjemy, kroimy na ćwiartki. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy ser, truskawki, mąkę i proszek do pieczenia. Nagrzewamy patelnie. Nalewamy olej. Smażymy około 1 minuty z obydwu stron. Wykładamy na ręczniki kuchenne i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem.
234 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 27 majaZgłoś do usunięcia
o muszę zrobić, zapowiada się pysznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 27 majaZgłoś do usunięcia
Pychotka, rób częściej ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz