Informacje

W dzieciństwie była szczerze znienawidzonym posiłkiem, do którego jedzenia zachęcały nas mamy i babcie. Jednak od kilku lat można nazwać ją prawdzi...

Sezon na gruszki rozpoczyna się w lipcu i trwa, aż do jesieni. Owoce te są smaczne na surowo, doskonale sprawdzają się również na przetwory, do sał...

Kurki to jedne z najchętniej jedzonych grzybów. Możesz wykorzystać je zarówno do jajecznicy, makaronów, jak i sałatek. Niestety niedokładnie umyte...

Wiele osób, które przechodzą na dietę, wyklucza z niej sery. To błąd, nabiał, o ile twój organizm dobrze go toleruje, może być pomocny w odchudzani...

Sezon na śliwki trwa od sierpnia do końca września, dlatego jest to doskonały moment, żeby przygotować ciasto ze śliwkami. Tu pojawia się jednak py...

Kawa stała się tak popularna, że wielu z nas jest dziś domowymi baristami: testujemy mieszanki ziaren, wyszukujemy kawy speciality o rozbudowanych...

Sezon na śliwki trwa od lipca do października, jednak popularnością cieszą się tak naprawdę przez cały rok. W końcu możemy przygotować z nich pyszn...

Śliwki są pyszne zarówno na surowo, jak i w przeróżnych daniach oraz przetworach. Co więcej, jedzenie tych owoców korzystnie wpływa na zdrowie, pop...

Egzotyczny, słodki owoc o charakterystycznych pestkach otoczonych osłonką wypełnioną soczystym sokiem, to właśnie granat. Właściwości prozdrowotne...

Do rywalizacji o prestiżowy tytuł, 100 tysięcy złotych i staż w jednej z restauracji Mateusza Gesslera, nowego Szefa „Hell's Kitchen. Piekielna kuc...

Koniec lata to czas, kiedy do naszego jadłospisu wkraczają śliwki. Wyśmienicie smakują na surowo, doskonale nadają się również na przetwory. Powidł...

Potrawy z grzybami są elementem wielu regionalnych dań. Można przygotować je od razu po grzybobraniu lub przechowywać. Potrawy z dodatkiem grzybów...

Przypalona patelnia jest notorycznym problemem w kuchni, z którym mierzyła lub mierzy się większość ludzi.

Wybierasz się na grzybobranie? Koniecznie rozejrzyj się za pysznymi grzybami o charakterystycznych płaskich kapeluszach. To właśnie kanie, można z...

Siemię lniane to niedoceniany produkt o zaskakujących właściwościach zdrowotnych. Włączenie go do codziennej diety może przynieść nam same korzyści...

Choroby nowotworowe dosięgają coraz większą część populacji. Można jednak zmniejszać ryzyko zachorowania na raka, np. stosując zdrową i zbilansowan...

Uwielbiamy winogrona za ich słodki smak oraz za wyborne przetwory i wina. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można wykorzystać nie tylko owoce, ale i li...

Trudno wyobrazić sobie dobre gotowanie bez różnych, wysokiej jakości przypraw. Często kupujemy ich bardzo dużo i potem zapominamy o terminie przyda...

Nie ulega wątpliwości, że kiszonki to jeden z najcenniejszych produktów w polskiej kuchni - nie dość, że doskonale smakują, to jeszcze stanowią pra...

Wieprzowina to jedno z najczęściej kupowanych mięs w Polsce, które doskonale sprawdza się w takich daniach jak gulasz, golonka, schabowe czy mielon...

Gąbka kuchenna to przedmiot codziennego użytku, bez którego wiele osób nie potrafi się obejść. Czy może on stanowić zagrożenie dla zdrowia? Jak czę...

Tatar, zwany również befsztykiem tatarskim, to przysmak, który zazwyczaj serwowany jest w formie przystawki. Niegdyś jego kluczowym składnikiem był...

Melony Yubari, herbata Tie Guan Yin, szafran czy białe trufle to niejedyne przysmaki, za które trzeba słono zapłacić. W zestawieniu najkosztowniejs...

Jak zrobić zalewę do ogórków kiszonych lub konserwowych? To jedno z najczęściej zadawanych pytań w sezonie ogórkowym. Okazuje się, że zalewa do ogó...