Informacje

Kurczak to jeden z najpopularniejszych składników w polskiej kuchni. Jest on lekkostrawny, niedrogi i niezwykle smaczny, jednak nie każdy potrafi s...

Jesień to czas, w którym nasza odporność wystawiona jest na próbę. Wahania temperatur, mniej słońca i ograniczona aktywność fizyczna sprawiają, że...

Rokitnik to krzew o pomarańczowych owocach, które od lat cieszą się uznaniem w świecie kulinariów i ziołolecznictwa. Dobrze wpływają na odporność,...

Jesień to idealny moment, by zadbać o siebie od środka. Sycąca owsianka z sezonowymi dodatkami rozgrzewa, koi żołądek i wspiera odporność, gdy za o...

Jeszcze niedawno uznawane za luksusowy dodatek do deserów, dziś pistacje stały się jedną z najchętniej wybieranych przekąsek. Coraz częściej pojawi...

Jesienne wieczory pachną cynamonem, deszczem i... gulaszem bulgoczącym w garnku. Co jeść jesienią, żeby poczuć prawdziwą ulgę? Dania jednogarnkowe!...

Sernik to klasyka, ale można ją odświeżyć, dodając owoce, które wprowadzają ciekawy aromat i niebanalny smak. Z jabłkami, śliwkami czy gruszkami ka...

Tradycyjna zasmażka nie zawsze jest najlepszym rozwiązaniem. Zbyt duża ilość mąki i tłuszczu sprawia, że zupa staje się ciężka i mniej zdrowa. Na s...

Czasem mała przekąska może zrobić ogromną różnicę. Gdy szukacie czegoś zdrowego, co doda energii w ciągu dnia i wspomoże organizm w walce z migreną...

Jesień obdarowuje nas dynią w każdym rozmiarze i kształcie. Co z nią zrobić, żeby nie zmarnowała się po tygodniu w lodówce? Marynowana dynia jest s...

Ciepłe śniadanie jesienią to podstawa przetrwania w chłodne poranki, gdy temperatura za oknem ledwo przekracza kilka stopni. Rozgrzewający posiłek...

Czy wiesz, że warto zamarynować paprykę nie tylko dla smaku, ale przede wszystkim dla zdrowia? W marynacie jej witaminy stają się bardziej przyswaj...

Jabłka to owoce, które od lat królują w polskich kuchniach. Są dostępne przez cały rok, tanie, a przy tym niezwykle uniwersalne – pasują zarówno do...

Jesień ma swój niepowtarzalny smak i aromat – cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i goździki tworzą mieszankę, która od razu kojarzy się z kubkiem g...

Fasolka po bretońsku to klasyk kuchni polskiej, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca - idealnie s...

Sos grzybowy to klasyka polskiej kuchni – pełen aromatu, kremowy i niezwykle uniwersalny. Pasuje zarówno do mięs i ziemniaków, jak i do makaronów c...

Koniec dnia, zmęczenie daje o sobie znać, a w głowie kołacze się jedno, natrętne pytanie: co na obiad? Z jednej strony kusi zamówienie czegoś na wy...

Fotoksiążka kulinarna to osobista historia kuchennych przygód, pachnąca domem i bliskimi. W takim albumie możesz połączyć swoje ulubione dania, ape...

Codzienne pakowanie kanapek z szynką i serem znudzi każde dziecko. Co gorsza, takie monotonne śniadania mogą wpływać na koncentrację i energię twoj...

Dlaczego warto jeść jabłka ze skórą? Bo to właśnie w niej znajduje się nawet pięć razy więcej przeciwutleniaczy niż w miąższu. Obierając owoce, poz...

Co zrobić z dyni i papryki? Warzywa te to jesienna para, która podbija kuchnie od września do listopada. Nie tylko idealnie komponują się ze sobą s...

Burak to warzywo, które potrafi oczarować smakiem i kolorem. W odpowiednim towarzystwie staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Warto odkryć, j...

Zima to czas, gdy słoiki w spiżarni nabierają szczególnego znaczenia. Kolorowe sałatki z kapusty nie tylko dodają uroku półkom, ale też potrafią um...

Co dobrego zrobić z cebuli na zimę, żeby cieszyć się jej smakiem przez okrągły rok? Nasze babcie znały dziesiątki sposobów na przygotowanie smaczny...