Katalog artykułów
Wszystkie
Piece konwekcyjno parowe to profesjonalne wyposażenie gastronomii, będące podstawą restauracyjnej sztuki kulinarnej. Istotą pieców konwekcyjno paro...
Trudno wyobrazić sobie sałatkę bez pysznego sosu. Jak przygotować ten idealny? Przede wszystkim kierując się swoimi preferencjami kulinarnymi i sto...
To był odcinek pełen nietypowych składników i zaskakujących połączeń smakowych. Prowadząca najpierw podała oryginalny gulasz, a następnie placuszki...
Sezon grzybowy w pełni, pogoda sprzyja, więc w „Ewa gotuje” nie mogło zabraknąć darów lasu. Prowadząca zaskoczyła wszystkich gulaszem, pysznymi pla...
W parkach i na chodnikach przy drzewach leżą kasztany. Warto je zabrać do domu, ponieważ potrafią tworzyć ciekawe dekoracje i śmieszne zabawki dla...
Choroby nerek to, wbrew pozorom, bardzo częste przypadłości – zwłaszcza u kobiet. Nieodpowiedni styl życia oraz wyziębianie organizmu wpływają nega...
Pyszne, sycące i szybkie w przygotowaniu danie. Wytrawne tarty, bo o nich właśnie mowa, to potrawy nadal trochę niedoceniane. Sprawdź, jak je przyg...
Boczniaki to nie tylko wyśmienity zamiennik produktów zwierzęcych w daniach wegetariańskich i wegańskich. To również bogate źródło białka, witamin...
W sobotę 16 października o godzinie 10:10 Ewa Wachowicz zaprosi widzów na bardzo treściwy gulasz. Następnie przygotuje placki brokułowe z kaszą jag...
Tarta to przekąska, którą można przygotować zarówno na słono, jak i na słodko. My w dzisiejszym artykule zajmiemy się tą drugą opcją. Jak upiec ide...
W półfinale „Family Food Fight. Pojedynek na smaki" drużyny walczące o tytuł najlepiej gotującej rodziny w Polsce zabrały widzów w kulinarną podróż...
Uwielbiasz potrawy oparte na mięsie, ale chciałbyś spróbować nowych bezmięsnych opcji? A może niedawno przeszedłeś na wegetarianizm i szukasz zdrow...
Walka o tytuł najlepiej gotującej rodziny w Polsce w programie “Family Food Fight. Pojedynek na smaki” wchodzi w decydującą fazę. Czas na półfinało...
Zasady savoir vivre często przyprawiają o zawrót głowy. Jest ich tyle, że nie sposób wszystkich zapamiętać. Niewielu z nas wie, jak poprawnie powin...
Jesienią pogoda często nas nie rozpieszcza. W chłodne i deszczowe dni na obiad świetnie sprawdzają się zupy, które nie tylko rewelacyjnie smakują,...
Taki obiad to prawdziwy rarytas. Dzisiaj podajemy przepis na łososia pieczonego w soli i zaserwowanego w towarzystwie pysznych i aromatycznych warz...
Zabierasz obiady do pracy? A może przygotowujesz szkolne posiłki dla swoich pociech? Weź udział w naszym konkursie i wygraj książkę, która dostarcz...
Magnez to pierwiastek odpowiedzialny za szereg procesów zachodzących w ludzkim ciele. Zarówno jego niedobór, jak i nadmiar mogą negatywnie wpływać...
Brakuje ci pomysłów na szybką i smaczną przekąskę, a może szukasz odpowiedniego przepisu, aby ugościć dużą rodzinę podczas niedzielnego obiadu? Jeś...
Koreański serial, który można obejrzeć na platformie Netflix, bije rekordy popularności, budząc jednocześnie spore kontrowersje. Media rozpisują si...
W kolejnym odcinku programu kulinarnego Ewa Wachowicz podzieliła się kolejnymi inspiracjami. Na początku przygotowała tradycyjną sałatkę szwajcarsk...
Kolejny program rozpoczął się od przygotowania tradycyjnej sałatki szwajcarskiej - z sera, ogórków konserwowych, szynki i sosu winegret. Na danie g...
Długie, jesienne wieczory sprzyjają chwilom kulinarnej rozpusty, dlatego warto z wyprzedzeniem poszukać przepisów na przekąski, które nie tylko bę...
Choć w klasycznej wersji smalczyk nie występuje w diecie wegetariańskiej, w wydaniu fasolowym z powodzeniem może stanowić smaczny dodatek do piecz...
Wraz z nadejściem długich jesiennych wieczorów, nadchodzi również zwiększona ochota na coś słodkiego. Dobrze zatem przygotować odpowiednio wcześnie...
Roślinne zamienniki z każdym miesiącem zyskują na popularności. Wciąż jednak zaskakują rozwiązania rozwijane przez naukowców w laboratoriach na cał...
Jesień zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią zimno, plucha oraz przeziębienia i choroby. Nie wystarczy ciepły szalik, czapka i sweter, aby się...
Jej rekordowa porcja ważyła 1 814 kilogramy i została przygotowana w 2018 roku przez Polaków z ponad 200 litrów mleka. Choć jej przyrządzenie jest...
Koniec wakacji i zbliżająca się jesień rzadko napawa optymizmem. Jednak można sobie łatwo pomóc — odpowiednia dieta może mieć bezpośredni wpływ na...
Już 17.11-05.12 powraca najpopularniejsze wydarzenie sceny fine diningowej w Polsce. Wielkie święto najwyższej jakości sztuki kulinarnej i świadome...