Katalog artykułów

Wszystkie

Bez laktozy? Ze smakiem!
Informacje

Bez laktozy? Ze smakiem!

Nietolerancja laktozy to dolegliwość, która może nie tylko negatywnie wpływać na komfort życia, ale i oznaczać konieczność wykluczenia z jadłospisu wielu produktów, które ją zawierają. Na szczęście rezygnacja z nich to nie jedyne wyjście.
Wprost z zielonych płuc Polski
Informacje Wprost z zielonych płuc Polski

W jednym z najczystszych rejonów Polski zwanym Zielonymi Płucami Polski powstaje wyjątkowy ser żółte Hochland Sielski! W polskich, rodzinnych gospo...

0
Cztery proste kroki jak nie dać się wiosennemu przesileniu
Informacje Cztery proste kroki jak nie dać się wiosennemu przesileniu

Mimo, że wiosna to okres, gdy wszystko budzi się do życia to po długiej zimie często brakuje nam energii do działania. Czujemy się zmęczeni i ospal...

0
Jak zrobić zakwas na wielkanocną zupę?
Informacje Jak zrobić zakwas na wielkanocną zupę?

Aby świąteczny żurek lub barszcz biały nabrał intensywnego i głębokiego smaku, potrzebny jest odpowiedni zakwas. Najlepszym wyborem będzie oczywiśc...

6
Za co kochamy burgery?
Informacje Za co kochamy burgery?

Smak, z którym łączą nas wspomnienia beztroskich chwil z rodziną i przyjaciółmi, wyjazdów i piątkowych wieczorów. Teraz w 30 minut dostarczy go kur...

0
Wielkanocne ciasta i desery Ewy Wachowicz
Informacje Wielkanocne ciasta i desery Ewy Wachowicz

Bez jakich ciast i deserów nie wyobrażacie sobie świąt Wielkiej Nocy? Obowiązkową pozycję w większości polskich domów zajmuje babka, mazurek oraz p...

24
Białko serwatkowe – superfood z mleka
Informacje Białko serwatkowe – superfood z mleka

Terminem superfoods określane są produkty pochodzenia naturalnego, bogate w składniki odżywcze, które mają korzystny wpływ na organizm człowieka. W...

1
Odcinek 414. Ewa gotuje
Ewa gotuje Odcinek 414. Ewa gotuje

W sobotę 20 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje bardzo proste, wegetariańskie potrawy z łatwo dostępnych składników. Ale żeb...

13
Żurek niejedno ma imię - sprawdzone przepisy Ewy Wachowicz
Informacje Żurek niejedno ma imię - sprawdzone przepisy Ewy Wachowicz

Jak zrobić wielkanocny żurek, aby podbił podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy? Co dodać, by wzmocnić jego aromat? Ewa Wachowicz zdr...

12
Wegetariańskie potrawy według Ewy Wachowicz
Ewa gotuje Wegetariańskie potrawy według Ewy Wachowicz

W kolejnym odcinku ulubionego programu kulinarnego Polaków – „Ewa gotuje”, gospodyni podzieliła się zaskakującymi pomysłami na przepyszne, wegetari...

2
Świąteczne pasztety z przepisów Ewy Wachowicz
Informacje Świąteczne pasztety z przepisów Ewy Wachowicz

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć bardziej i mniej tradycyjnych pasztetów. Oto sprawdzone przepisy, którymi podzieliła się z nami Ewa Wachow...

16
Jak upiec perfekcyjny sernik?
Informacje Jak upiec perfekcyjny sernik?

Wypiek cieszący się ogromną popularnością. Jest przygotowany na święta, rodzinne uroczystości oraz bez okazji. Każda gospodyni ma na niego swój spr...

14
Naturalnie barwione jajka na Wielkanoc
Informacje Naturalnie barwione jajka na Wielkanoc

Podczas przygotowań świątecznych nie może zabraknąć czasu na zrobienie kolorowych pisanek. Jajka można ozdobić na różne sposoby, np. za pomocą farb...

4
Czy majonez jest zdrowy?
Informacje Czy majonez jest zdrowy?

Majonez to nieodłączony dodatek wielu dań, sosów i przekąsek. Na dobre zakorzenił się w polskiej kuchni i ciężko wyobrazić sobie święta wielkanocne...

0
Zaskakujące wegetariańskie potrawy Ewy Wachowicz
Ewa gotuje Zaskakujące wegetariańskie potrawy Ewy Wachowicz

W sobotę 20 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje bardzo proste, wegetariańskie potrawy z łatwo dostępnych składników. Ale żeb...

0
Wielkanocne nalewki i likiery
Informacje Wielkanocne nalewki i likiery

Okres poprzedzający święta wielkanocne to czas przygotowań, który w dużej mierze spędzamy w kuchni na gotowaniu i pieczeniu. Wśród potraw, w wielu...

6
Ziemniaki hasselback – jak je przygotować?
Informacje Ziemniaki hasselback – jak je przygotować?

Według danych GUS, statystyczny Polak w ciągu miesiąca zjada ok. 28 kg jedzenia, z czego 8 kg stanowią tylko warzywa, spośród których 3 kg to same...

19
Drożdżowe racuchy – co zrobić, aby wyszły perfekcyjne?
Informacje Drożdżowe racuchy – co zrobić, aby wyszły perfekcyjne?

Przysmak uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Najczęściej występuje pod nazwą racuchy, ale w wybranych regionach może być różnie okreś...

49
Jak wykorzystać kaszę kukurydzianą?
Informacje Jak wykorzystać kaszę kukurydzianą?

Wyglądem przypomina kaszkę mannę. Jest lekkostrawna, dlatego często używa się jej do robienia kleików. Nie jest to jednak jej jedyne zastosowanie....

8
Sos beszamelowy – prosty przepis krok po kroku
Informacje Sos beszamelowy – prosty przepis krok po kroku

Sos beszamelowy to podstawa kuchni francuskiej, choć tak naprawdę wykorzystywany jest w wielu różnych potrawach z całego świata. Nazywany często „m...

1
Specjały kuchni regionalnej według Ewy Wachowicz
Ewa gotuje Specjały kuchni regionalnej według Ewy Wachowicz

W nowym odcinku programu Ewa gotuje, gospodyni podzieliła się z widzami pomysłami na tradycyjne polskie dania, a także zdradziła swój sposób na dok...

14
Odcinek 413. Ewa gotuje
Ewa gotuje Odcinek 413. Ewa gotuje

Ewa tym razem zaserwowała widzom kulinarną podróż po regionalnych smakach. Gotowanie zaczęła od małopolskiej zalewajki, na danie główne podała łemk...

7
Wina towarzyszące wielkanocnym potrawom  - co podać na świąteczny stół?
Informacje Wina towarzyszące wielkanocnym potrawom - co podać na świąteczny stół?

Na najważniejsze okazje wybieramy najlepsze rodzaje win. Bez wątpienia takim wyjątkowym czasem, którego celebrowanie wymaga specjalnej oprawy jest...

0
Koktajle z białkiem serwatkowym
Informacje Koktajle z białkiem serwatkowym

OSM Piątnica wprowadziła na rynek nowość – Koktajle z białkiem serwatkowym. Jest to nowa kategoria produktów, w których składzie występuje świeże,...

0
Szlakiem wina i kuchni włoskiej
Informacje Szlakiem wina i kuchni włoskiej

Włochy to bez wątpienia jeden z najbardziej cenionych i różnorodnych krajów winiarskich na świecie. Dzięki przyjaznym warunkom klimatycznym uprawia...

3
Skandynawski sposób na schorowane serca Polaków
Informacje Skandynawski sposób na schorowane serca Polaków

Na choroby układu krążenia umiera ok. 170 000 Polaków rocznie i stanowią one główną przyczynę zgonów w naszym kraju. Podwyższony poziom „złego” cho...

1
Jak zrobić idealną tartę?
Informacje Jak zrobić idealną tartę?

Podstawą udanej tarty jest idealnie kruchy spód z chrupiącymi brzegami spieczonymi na złoty kolor. Podczas jej przygotowywania oprócz odpowiedniego...

12
Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną?
Informacje Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną?

Zachwycili się nią wieki temu w Polsce. Od tamtej pory weszła na stałe do polskich jadłospisów. Poznaj sekrety kaszy gryczanej. Z czym ją jeść, pod...

32
Ewa gotuje: Zalewajka z maślanką, fuczki i słoiczki a’la tiramisu z zieloną herbatą
Ewa gotuje Ewa gotuje: Zalewajka z maślanką, fuczki i słoiczki a’la tiramisu z zieloną herbatą

W sobotę 13 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje specjały kuchni regionalnej. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się...

1
Co zrobić, żeby schab był miękki?
Informacje Co zrobić, żeby schab był miękki?

Przygotowanie miękkiej pieczeni, kruchych kotletów schabowych lub aromatycznego gulaszu wcale nie musi być trudne, jeśli poznamy cechy idealnego mi...

32
Azja na talerzu - orientalne dania z wieprzowiny
Informacje Azja na talerzu - orientalne dania z wieprzowiny

Azja to kontynent pełen kontrastów, również tych kulinarnych. Bogactwo smaków, aromatów i przypraw, dzięki tradycji ulicznego jedzenia wypełnia got...

0