Katalog artykułów

Wszystkie

Warzywa Julienne – do czego je wykorzystać?
Informacje

Warzywa Julienne – do czego je wykorzystać?

Warzywa Julienne to najczęściej marchew, ziemniaki, buraki, seler oraz por. Swoją nazwę zawdzięczają technice krojenia, która polega na wycięciu z nich długich i cienkich słupków. Jak pokroić takie warzywa i do czego wykorzystać słupki warzyw?
5 pomysłów na jajka faszerowane
Informacje 5 pomysłów na jajka faszerowane

Jajka można zjeść na wiele sposobów. Na polskich stołach o poranku królują jajka na miękko, jajka na twardo i pasty jajeczne. W Wielkanoc możesz pr...

9
TOP 3 składników, które tworzą idealną parę ze szpinakiem!
Informacje TOP 3 składników, które tworzą idealną parę ze szpinakiem!

Szpinak, dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom, uznawany jest za jedno z najzdrowszych warzyw. Bogaty w przeciwutleniacze, kwas foliowy, magnez...

0
Czym zastąpić bułkę tartą w panierce?
Informacje Czym zastąpić bułkę tartą w panierce?

Wielu z nas uważa, że bułka tarta to kwintesencja panierki. Bez niej nie powstałaby chrupiąca i złocista skorupka otulająca smażone mięso, ryby i w...

9
Bliny — kuchnia Kresów Wschodnich
Informacje Bliny — kuchnia Kresów Wschodnich

Przepis na tę potrawę jest znany głównie na Ukrainie, Białorusi i w Rosji. Obecnie na stałe wpisał się na listę produktów regionalnych w województw...

14
Naturalnie wybieraj BIOprodukty
Informacje Naturalnie wybieraj BIOprodukty

Zdrowa dieta dostarczająca organizmowi cennych składników i energii zaczyna się od codziennych zakupów. Wybory, których dokonujemy w sklepie są bar...

0
Odcinek 412. Ewa Gotuje
Ewa gotuje Odcinek 412. Ewa Gotuje

„Ewa gotuje” rozpocznie się odcinkiem nagranym w przepięknej, zimowej scenerii. A ponieważ autorka programu zaczęła biegać na nartach, to w pierwsz...

10
Skandynawska uczta u Ewy Wachowicz
Ewa gotuje Skandynawska uczta u Ewy Wachowicz

Ulubiony program kulinarny Polaków powrócił na antenę Polsatu. W pierwszym odcinku nowej serii "Ewa gotuje" wspólnie z Ewą Wachowicz odkrywaliśmy s...

12
Co warto wiedzieć o kurkumie?
Informacje Co warto wiedzieć o kurkumie?

W medycynie naturalnej kurkumę wykorzystywano od wieków. W ostatnim czasie naukowcom udało się potwierdzić wyjątkowe właściwości lecznicze tej przy...

89
Pischingery - galicyjskie przysmaki
Informacje Pischingery - galicyjskie przysmaki

Tego deseru chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Chrupiące wafle przełożone gęstym, czekoladowym kremem to smak przez wielu kojarzony z beztroskim...

14
Ewa gotuje: Zupa z łososia i pstrąga, zapiekanka z kurczakiem i deser jabłkowy
Ewa gotuje Ewa gotuje: Zupa z łososia i pstrąga, zapiekanka z kurczakiem i deser jabłkowy

W sobotę 6 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz rozpocznie nowy sezon „Ewa gotuje” i pożegna zimę w skandynawskim stylu! W programie pod...

4
Jakie właściwości ma sok z brzozy?
Informacje Jakie właściwości ma sok z brzozy?

Sok z brzozy pozyskuje się już od setek lat. Mimo to, wydaje się, że wciąż jest on niedocenionym produktem. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto go...

140
Piróg biłgorajski - czym jest i jak go zrobić?
Informacje Piróg biłgorajski - czym jest i jak go zrobić?

Piróg biłgorajski zwany też krupniakiem lub pirogiem gryczanym należy do jednego z tradycyjnych staropolskich wyrobów piekarniczych. Obecnie przeży...

10
„Ewa gotuje” wraca od 6 marca z nowym sezonem na antenę Polsatu!
Ewa gotuje „Ewa gotuje” wraca od 6 marca z nowym sezonem na antenę Polsatu!

W kuchni Ewy Wachowicz zawsze jest szybko, smacznie i zdrowo. Ale bywa też gorąco i nie brakuje niespodzianek! Poznajcie pomysły, triki i sekrety k...

3
Najpopularniejsze przepisy - luty 2021
Informacje Najpopularniejsze przepisy - luty 2021

Luty już za nami, ale pozostała nam po nim masa wspaniałych przepisów, które do Smakera dodali nasi użytkownicy. Zobaczcie, które z nich cieszyły s...

15
W diecie Polaków jest zbyt dużo niezdrowych tłuszczów nasyconych
Informacje W diecie Polaków jest zbyt dużo niezdrowych tłuszczów nasyconych

Jak informuje Upfield, z najnowszych danych opublikowanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny w raporcie nt. sy...

0
Zdrowy makaron, czyli jaki?
Informacje Zdrowy makaron, czyli jaki?

Wybierając makaron najczęściej kierujemy się tym, jakie danie chcemy przygotować. I tak gotując spaghetti, bez zastanowienia sięgniemy po długi i c...

0
Tradycja lubelskich cebularzy
Informacje Tradycja lubelskich cebularzy

Wypiek wywodzący się z kuchni żydowskiej, który swoją popularność zyskał w XIX wieku. Obecnie stanowi unikatowy produkt Lubelszczyzny i jest wypiek...

3
Jak przygotować zdrowe i pełnowartościowe musli?
Informacje Jak przygotować zdrowe i pełnowartościowe musli?

Musli to połączenie płatków zbożowych z orzechami, ziarnami i świeżymi lub suszonymi owocami z dodatkiem mleka, lub jogurtu. Odpowiednio skomponowa...

0
Deska do krojenia – jaka jest najlepsza?
Informacje Deska do krojenia – jaka jest najlepsza?

Deska do krojenia jest przyborem, który znajduje się w każdej kuchni. Z jej pomocą pokroisz warzywa, owoce, pieczywo i wiele innych produktów spoży...

0
Nowy sezon "Ewa gotuje" - od 6 marca o godzinie 10:10 w Polsacie
Ewa gotuje Nowy sezon "Ewa gotuje" - od 6 marca o godzinie 10:10 w Polsacie

Nowe przepisy i jeszcze więcej inspiracji! Program „Ewa gotuje” wraca od 6 marca z kolejnym sezonem na antenę Polsatu.

0
Kiszonki – zadbaj o zdrowie swoich jelit
Informacje Kiszonki – zadbaj o zdrowie swoich jelit

O zdrowotnych właściwościach kiszonek wiedziały już nasze babcie i prababcie. Kapusta czy ogórki kiszone były kiedyś stałym punktem menu w polskich...

0
Najlepsze desery z kiwi
Informacje Najlepsze desery z kiwi

Kiwi pochodzi z Chin, a na masową skalę uprawiane jest w Nowej Zelandii. Czemu swoją nazwę dzieli z pewnym ptakiem i dlaczego nazywane jest superow...

4
Co przygotować z ciasta francuskiego?
Informacje Co przygotować z ciasta francuskiego?

Myśląc o cieście francuskim, pierwsze co nam przychodzi do głowy to croissant. Znany na cały świat, lekki, puszysty rogalik, który we Francji najcz...

19
Domowe chipsy
Informacje Domowe chipsy

Chipsy to jedna z najpopularniejszych przekąsek, znanych w niemal każdym zakątku świata. Towarzyszą nam podczas oglądania filmów, wydarzeń sportowy...

3
Jak wyeliminować cukier z codziennej diety?
Informacje Jak wyeliminować cukier z codziennej diety?

Każdy, kto choć raz próbował ograniczyć lub całkowicie wykluczyć z diety cukier, z pewnością zdaje sobie sprawię, jak trudne jest to zadanie. Podpo...

74
Yerba mate – dlaczego warto ją pić?
Informacje Yerba mate – dlaczego warto ją pić?

Zacznijmy od tego, czym jest yerba mate. Yerba to bardzo popularny w Ameryce Południowej napój naturalny, zyskujący coraz większa popularność równi...

21
Jak przygotować domowy bulion?
Informacje Jak przygotować domowy bulion?

Bulion to wywar z mięsa lub warzyw, który jest bazą do tworzenia zup i potraw. Kiedy nie masz czasu ugotować wywaru, przetestuj przepis na domowy b...

5
Rzepa - niedoceniany skarb
Informacje Rzepa - niedoceniany skarb

Rzepa jest smaczna i wyjątkowo zdrowa. Niestety, rzadko pojawia się na naszych stołach. Najwyższy czas to zmienić!

67
10  pomysłów na pyszne i pełnowartościowe śniadanie
Informacje 10 pomysłów na pyszne i pełnowartościowe śniadanie

Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Powinno być sycące, smaczne oraz dostarczać energii do działania. Jeśli znudziły wam si...

1
Ciasta i ciasteczka marchewkowe - w sam raz na chłodne dni
Informacje Ciasta i ciasteczka marchewkowe - w sam raz na chłodne dni

To jeden z tych wypieków, który udaje się za każdym razem. Niezbyt słodkie, idealnie wilgotne , a do tego przepyszne. Każdy kto do tej pory nie pró...

22