Katalog artykułów

Ostra kuchnia – można ją kochać, albo nienawidzić. Miłośnicy ostrej papryki wiedzą doskonale, że pikantne potrawy wciągają.

W sobotę 21 listopada o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz ugotuje zupę kalafiorową z domowymi kluskami. Potem usmaży filety z kurczaka owinię...

Po wiosennym sukcesie powraca druga edycja Delivery Week. Potrwa od 17 listopada do odwołania i odbędzie się w ponad 150 restauracjach w Warszawie,...

Po premierze dwóch oryginalnych produktów – Tajskiego zielonego curry oraz Pomidora z ziołami, klienci byli pod ogromnym wrażeniem i szybko zaczęli...

Liczba otyłych osób podwoiła się od lat 80. XX wieku. Wszystko przez brak ruchu i coraz wymyślniejsze, dostępne w każdym momencie bomby kaloryczne....

Zabierając się za pieczenie ciasta, biszkoptu lub babeczek w pierwszej kolejności zajmujemy się przygotowaniem niezbędnych składników. Co się do ni...

Sandacz to jedna z najbardziej cenionych ryb wśród szefów kuchni. Rzadko spotkany w sklepach. Serwowana w znanych prestiżowych restauracjach. Należ...

Często nie wyobrażamy sobie bez niej zupy. Stanowi wspaniały dodatek do dań i sosów. Możemy ją znaleźć w przepisach kuchni z całego świata. Marchew...

Lubicie gofry? W sobotę 14 listopada o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz gotowanie zacznie właśnie od przygotowania gofrów, ale w zaskakujące...

W kolejnym, już 405 odcinku programu „Ewa gotuje”, mieliśmy okazję zobaczyć jak szybko i smacznie przygotować zdrowe śniadanie w wytrawnej wersji,...

Okres jesienno-zimowy wiąże się często z ochłodzeniem, a co za tym idzie, wzrostem liczby przeziębień. Aby zadbać o odporność i nie dać się pierwsz...

W sobotę 14 listopada o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz gotowanie zacznie od przygotowania gofrów, ale w zaskakującej wytrawnej odsłonie. S...

Gotowane na parze lub w wodzie, smażone, a może na surowo? W zależności od sposobu przygotowania brokułów, dostarczamy do naszego organizmu różne s...

Jesień to wspaniały okres na połów ryb, zwłaszcza drapieżnych takich jak szczupak, który o tej porze roku jest szczególnie żarłoczny. Dzięki swoim...

Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Czy rzeczywiście ten sprzęt nie ma sobie równych w wyciskaniu naturalnego soku? Co trzeba wiedzieć przed...

Kolejny odcinek tego magazynu kulinarnego rozpocznie się od przyrządzenia hinduskiej potrawy o nazwie kiczeri, która wedle znawców Ajurwedy zapewni...

W ostatnim odcinku swojego programu Ewa Wachowicz zaprezentowała pomysł na detoks w hinduskim stylu, czyli kiczeri. Upiekła także jedno z ulubionyc...

Gęsina króluje na naszych stołach jesienią. Warto powrócić to tradycyjnych, polskich przepisów, gdyż są one ciekawą i zdrową alternatywą chociażby...

Można je kochać albo nienawidzić. Są słodkie, dlatego wiele osób zastępuje nimi cukierki i czekolady. Co jeszcze warto o nich wiedzieć?

Jedna z najbardziej aromatycznych i różnorodnych kuchni w Europie. Jej tradycja sięga XI wieku. Co sprawia, że jej przepisy są nadal chętnie wykorz...

Lubczyk powszechnie rośnie w naszych ogródkach. Cenimy go ze względu na wyjątkowy aromat oraz smak. Mniej osób wie o tym, że ma on również zaskakuj...

W sobotę 7 listopada o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz w programie „Ewa gotuje” podzieli się kolejnymi sprawdzonymi przepisami zaczynając o...

Jak co miesiąc, prezentujemy wam 10 przepisów, które w ubiegłym miesiącu cieszyły się największą popularnością wśród użytkowników Smakera i Interii...

Po kilku tygodniach spędzonych w Beskidach Ewa wróciła do kuchni w Krakowie. Gotowanie zaczęła od zupy pieprzowej z soczewicą i mleczkiem kokosowym.

Po kilku tygodniach gotowania w domku u stóp Babiej Góry, Ewa Wachowicz wróciła do Krakowa, by w swojej kuchni przygotować jesienne dania, które ja...

Dobre mięso mielone powinno wyglądać świeżo i mieć różowo-czerwoną barwę. Co jednak w przypadku, gdy po kilku dniach zszarzeje? Czy nadal nadaje si...

W sobotę 31 października o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz podzieli się swoimi przepisami w programie „Ewa gotuje”. Przez ostatnich osiem t...

Tymianek – znamy go doskonale i często wykorzystujemy w kuchni. Ba, często nawet uprawiamy go w przydomowych ogródkach. Ale czy wiemy, jak wpływa n...