Ten przepis jest prosty i tani. W dodatku posmakuje zarówno miłośnikom „babcinych" obiadów, jak i koneserom bardziej „współczesnych" smaków.
Kotlety mielone na INTERIA.TV.
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 duża cebula
- kawałek pora
- 1 jajko
- 1 bułka
- mleko do namoczenia bułki
- 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
Bułkę zalej odrobiną mleka i poczekaj aż pieczywo całkowicie wchłonie płyn. W tym czasie na patelni zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę, a następnie pora. Smaż warzywa aż zmiękną, następnie dodaj je do bułki. Następnie do namoczonej bułki z cebulą i potem, dołóż mięso, jajko i majonez. Całość przypraw solą, pieprzem i wędzoną papryką. Masę dokładnie wymieszaj, by stała się jednolita i odpowiednio napowietrzona. Następnie wydziel porcję (taką, jaka mieści się w dłoni) i formuj kotlety. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju. Kotlety będą wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Smacznego!
Konkurs: Zainspiruj się naszym serialem i wygraj sprzęt marki Ambition. Kliknij!
Zobacz także inne przepisy z naszego serialu. Kliknij >>
Pobierz bezpłaty ebook z najciekawszymi, świątecznymi przepisami
Kliknij prawym przyciskiem myszy i zaznacz "Zapisz element docelowy jako...", aby zapisać e-booka.
