Fot. 123RF/Picsel
Z tego artykułu dowiesz się:
- Czy zielona herbata pomaga schudnąć?
- Jakie są właściwości zielonej herbaty
- Jak pić zieloną herbatę?
- Który rodzaj herbaty wybrać?
- Czy picie zielonej herbaty przed treningiem pomaga
Na świecie jest wiele rodzajów herbat. Oprócz aromatycznego smaku i rozgrzewającego ciepła, mają też wiele innych właściwości. Poprawiają nastrój, wpływają na trawienie i budzą nas rano do życia. Jedną z najbardziej popularnych odmian jest herbata zielona. Najczęściej pochodzi ona z Chin i Japonii. Możemy rozróżnić wiele gatunków. Różnią się one od siebie kolorem, wielkością liści, czasem zbioru, siłą aromatu i zawartością kofeiny. Jednak jedna rzecz pozostaje wspólna dla jej wszystkich odmian: jest to wyjątkowo zdrowy i smaczny napój.
Zielona herbata a odchudzanie
Zielona herbata zawiera katechiny, w tym najważniejszy przeciwutleniacz, jakim jest galusan epigallokatechiny. To właśnie on powoduje przyspieszenie metabolizmu. Pozostałe katechiny z kolei zwiększają wydatki energetyczne i przyspieszają spalanie tłuszczu. Kofeina zawarta w zielonej herbacie w połączeniu ze wspomnianymi katechinami jeszcze bardziej przyspiesza proces spalania.
Badania pokazują też, że codzienne spożywanie zielonej herbaty spala w naszym organizmie 100 kalorii. Wydaje się niedużo, ale w perspektywie miesiąca czy roku robi się ich już całkiem sporo. Jeżeli myślisz o pozbyciu się kilku zbędnych kilogramów, potraktuj zieloną herbatę jako przyjemny w skutkach dodatek do zdrowej diety i aktywności fizycznej. Zastąp nią czarną herbatę, kawę czy colę, a nie tylko zadbasz o sylwetkę, ale także poprawisz sobie samopoczucie.
Zobacz też: Dlaczego warto pić zakwas buraczany?
Zielona herbata a nowotwory
Udokumentowane zostało także działanie antynowotworowe zielonej herbaty. Dzieje się tak ze względu na duże stężenie przeciwutleniaczy, które chronią nasz organizm przed działaniem czynników kancerogennych. U mieszkańców Azji, którzy spożywają znacznie więcej zielonej herbaty niż Europejczycy, zarejestrowano mniejszą liczbę zachorowań na raka.
Konkurs: Przyślij przepis bożonarodzeniowy i wygraj 1000 zł
Zielona herbata: właściwości niepozornego napoju
Z badań przeprowadzonych na Japończykach wynika, że wypicie od 4-10 filiżanek tego napoju dziennie korzystnie wpływa na zdrowie i przedłuża życie nawet o 3 lata! W porównaniu z palaczami pijącymi mniej niż 3 filiżanki zielonej herbaty dziennie, niepalący mężczyźni pijący ponad 10 filiżanek żyli średnio o 10 lat dłużej!
Regularne picie zielonej herbaty obniży także poziom trójglicerydów oraz cholesterolu. Tym samym znacznie spadnie zagrożenie zawałem serca, miażdżycą i powstawaniem zakrzepów.
Jak parzyć zieloną herbatę?
Krótkie parzenie - około 3 minut - powoduje, że napar staje się pobudzający i orzeźwiający. Dłuższe z kolei da napój o działaniu relaksującym. Co ciekawe, liście zielonej herbaty pozwalają na dwu-, a nawet trzykrotne parzenie. Za każdym razem otrzymamy napój o innym aromacie i działaniu. Pierwszy jest delikatny i pobudza. Drugi jest intensywniejszy, wielu twierdzi także, że smaczniejszy i relaksujący. Dlatego nie warto wyrzucać wykorzystanych liści.
Zobacz też: Jak zrobić lukier do pierników?
Zielona herbata: liściasta czy w torebkach?
Najwięcej pozytywnych właściwości ma herbata liściasta. Do torebek są zwykle pakowane rozdrobnione listki, albo ich pozostałości. Napar ten będzie więc pozbawiony wyrazistego smaku i aromatu. W torebkach często dodawane są także sztuczne barwniki i aromaty. Dlatego wybierając zieloną herbatę w tej postaci warto przeczytać etykietę i wybrać taką, w której torebkach oprócz miału i pyłu z odsiewu znajdą się także listki.
Dodatki smakowe nie powinny zmienić właściwości zielonej herbaty, o ile mówimy o herbacie liściastej. Najlepiej wybierać napoje z dodatkiem suszonych owoców, nie aromatyzowane.
Zobacz też: Jak zrobić kiszony czosnek?
Herbata przed treningiem
Sięgnięcie po zieloną herbatę na godzinę przed treningiem nie tylko doda energii, ale także przyspieszy spalanie tłuszczu o około 30 proc. Co ciekawe, proces ten nie kończy się wraz z ćwiczeniami! Jest to możliwe dzięki kofeinie, którą zawiera. To ona pomaga organizmowi korzystać zapasów tłuszczu zmagazynowanych przez ciało zamiast czerpać z węglowodanów czy masy mięśniowej.
Jeżeli chcesz odżywiać się zdrowo i świadomie, powinieneś włączyć do swojej diety zieloną herbatę. Przeciwutleniacze oraz oczyszczające właściwości naparu dodadzą ci energii, orzeźwią i pomogą w odchudzaniu.
Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!
Zobacz także:
