Sałatki Przepis na:
Sałatka śledziowa z purpurowymi ziemniakami
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 22
Dodano: 07.10.2014
Odsłon: 2526
Prosta i bardzo smaczna sałatka śledziowa. Zamiast białych użyto purpurowych ziemniaków. To doskonała w smaku odmiana. Dzięki zawartym w niej antyoksydantach posiada cenne właściwości zdrowotne: wspomaga profilaktykę nadciśnienia, raka, miażdżycy. Wspomaga też odchudzanie
Składniki
- 300 g purpurowych ziemniaków
- 3 marynowane filety śledziowe
- 1 cebula
- 150 g kiszonych ogórków
- 1 puszka białej fasolki konserwowej
- sok cytryny do smaku
- 3 łyżki majonezu
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki umyć, gotować na parze lub w wodzie ok. 20 minut. Odcedzić, wystudzić, obrać
i pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać dość drobno pokrojone pozostałe składniki
i odsączoną fasolkę z puszki. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Dodać majonez, delikatnie wymieszać.
42813 odsłon
58
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz