Smaker

Sałatka z figami i serem pleśniowym

13.09.2023 Odsłon: 1271
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
wałek
wałek

Prosta sałatka z rukoli, sera pleśniowego, gruszki i słodkich, dojrzałych fig polana sosem musztardowo-balsamicznym. Zapowiada się na skomplikowane danie, a jest prosto, pysznie i kolorowo.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3379

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5936

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 7881

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 786

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12620

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2153

60 min
17
Sałatki
Sałatka z figami i serem pleśniowym
Autor:
wałek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 garści rukoli
  • 2 dojrzałe figi
  • 1 gruszka
  • kawałek sera pleśniowego-150 g
  • kilka listków bazylii
  • 1 łyżeczka cytryny
Sos:
  • 4 łyżki oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sosu umieszczamy w szklance i mieszamy dokładnie. Warzywa myjemy, osuszamy. Rukolę układamy na talerzu. Na niej rozrzucamy figi pokrojone w cząstki, ser pokrojony w kostkę oraz gruszkę, obraną, pokrojoną w półplasterki i skropioną cytryną. Posypujemy sałatkę listkami bazylii i polewamy sosem. Sałatka z figami i serem pleśniowym gotowa!