Smaker
Sezon na dynię

Surówka z cykorii i selera naciowego z sosem cytrynowo - majonezowym

02.06.2016 Odsłon: 360
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Evelin89
Evelin89

Surówka świetnie pasuje jako dodatek do dań głównych. Gdy przed przyrządzeniem cykorii, spróbujemy kawałek liścia i stwierdzimy, że jest zbyt gorzki, nadmiaru goryczy możemy pozbyć się, mocząc kolby przez kilka minut w wodzie z sokiem z cytryny lub sporą ilością soli. Ustawione pionowo, zanurzone tylko dolną częścią rośliny. Surówka przygotowana z selera naciowego, cykorii, pomidorów i papryki świetnie wpływa na nasz układ trawienny, wspomaga odchudzanie, oczyszcza wątrobę i co najlepsze - jest pyszna>

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19244

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13037

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 595

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1683

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6528

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232121

15 min
790
Sałatki
Surówka z cykorii i selera naciowego z sosem cytrynowo - majonezowym
Autor:
Evelin89
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag łodyg selera naciowego
  • 2 cykorie
  • 2 pomidory
  • 1 papryka
  • 1 cebulka
  • kilka liści rukoli - opcjonalnie
  • 2 łyżki majonezu
  • sok z połowy cytryny
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka oliwy
  • 2 szczypty soli
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa należy umyć i osuszyć. Selera naciowego, cebulę oraz cykorię drobno pokroić i wrzucić do miski. Następnie dodać majonez, sok z cytryny, miód, sól, pieprz, oliwę i wymieszać z warzywami. Na górę sałatki ułożyć przekrojone na pół pomidory, paprykę pokrojoną w paski oraz rukolę. Odstawić na około 3 godziny, aby warzywa zmiękły. Sałatka jest gotowa! Smacznego!