Smaker

sycąca sałtka rozmaitości

12.02.2008 Odsłon: 5353
5.0 (54 oceny)
60 min
>6 os.
Filip
Filip

Jak dla mnie BOMBA :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 93

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1872

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13306

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45598

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2618

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3771

60 min
32
Sałatki
sycąca sałtka rozmaitości
Autor:
Filip
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • sałata lodowa, główka
  • pomidory, 5 sztuk
  • pomidory suszone, wedle upodobania
  • papryka zielona, sztuka
  • Papryka czerwona, sztuka
  • kukurydza, puszka
  • fasola red kidney, puszka
  • pierś z kurczaka, 1 duża pierś
  • różnego rodzaju kiełki :mung etc.., wedle uznania
  • sos vinegret, przepis poniżej
  • grzanki, kupne bądź własnego wyrobu
  • czosnek, wedle uznania ale najlepiej duuuuuużo - 10-12 ząbków
  • cytryna, cała wyciśnięta cytryna
  • bazylia, łyżeczka
  • rozmaryn, łyżeczka
  • sól, łyżeczka
  • pieprz świerzo mielony, pół łyżeczki
  • papryka ostra będź cayen, 1/4 łyżeczki
  • cukier, łyżeczka
  • oliwa z oliwek, 150-200 ml
  • zioła prowensalskie, łyżeczka
  • świeży koper, wedle uznania
  • kapary, wedle uznania
Sposób przygotowania:
1

Kuczak, oczyszczamy kroimy na nieduże kawałki - nacieramy papryką ostrą solą i pieprzem zalewamy odrobiną oliwy i odstawiamy na 30 minutek. W tym czasie kroim dość drobno wszytkie warzywa, fasole i kukurydzę odcedzamy i przepłukujemy wodą - umieszcamy w misce.Wrzucamy również pomidoru suszone pocięte, kapary, kiełki oraz koper, Kurczaka podsmażamy do zarumienienia i odsączamy na papierwym ręczniku - dodajemy po wystudzeniu do warzywa wraz z grzankami. SOS :) !!!!! Podstawa każdej dobrej sałatki :) Do oliwy dodajemy sól i cukier, mieszamy. Następnie dodajemy przeciśnięty czosznek, pieprz, rozmaryn, bazylię, zioła, cayen lub paprykę - mieszamy oi na końcu dodajemy sok z cytryny. Mieszamy, wstawiamy na 10 minut do lodówki i zalewamy!!!!!! Coś pięknego!