Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegańska sałatka jarzynowa z ziemniakami i awokado. Ich dodatek zastępuje jajka i wzbogaca walory smakowe sałatki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, deska do krojenia, nóż kuchenny
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15112
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34863
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15112
18
55
REKLAMA
Sałatki
Wegańska sałatka jarzynowa
kulinarneabc.pl
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- ½ selera
- 1 or lub cebula
- 2-3 kiszone ogórki
- 1 awokado
- 1 szklanka groszku zielonego
- 100 g wegańskiej wędliny
- 6 łyżek wegańskiego majonezu z ryżu (link do przepisu na majonez w treści poniżej)
- 2 łyżki śmietany wegańskiej lub kokosowej
- 2 łyżki natki pietruszki
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Warzywa ugotować w łupinach, każde osobno. Wystudzić i pokroić w kostkę. Podobnie pokroić kiszone ogórki. Awokado i wędlinę można pokroić w nieco większą kostkę. Cebulę pokroić w droną kostkę, pora w pół lub ćwierć plasterki. Posiekać natkę pietruszki, kilka listków zostawiając do dekoracji. Wszystkie składniki przełożyć do miski dodać majonez, śmietanę, posiekaną natkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę przełożyć do salaterki i ozdobić natką pietruszki.