Katalog artykułów

Co to jest wieczny gulasz? Potrawa, bardzo popularna w średniowieczu, dziś wraca do łask, choć w nieco innym wydaniu. Sprawdź, jak się robi wieczny...

Gorąca japońska zupa z dodatkiem mięsa, marynowanego jajka, ryb, tofu, a także warzyw. To właśnie ramen, przysmak, który coraz częściej gości na na...

Zatkane zatoki, katar i osłabienie? Brzmi jak jesienna infekcja, o którą podczas chłodnych dni nietrudno. Prawdziwym pogromcą jesiennych przeziębie...

Jesień i zima to czas, kiedy orzechy dużo częściej goszczą na naszych stołach. Nic dziwnego, orzechy włoskie są nie tylko niezwykle smaczne, mają t...

Można ją upiec, udusić, a także zrobić z niej pyszną sałatkę lub surówkę do obiadu. Cykoria nie jest warzywem, po które często sięgamy, a szkoda, p...

Pierwszy miesiąc w szkole już minął, a w kuchni zapanowała bardziej jesienna atmosfera. My tymczasem przygotowaliśmy kolejne podsumowanie 10. najpo...

Ból gardła i chrypka to dolegliwości, które dotykają nas niemal, za każdym razem, gdy pogoda zaczyna zmieniać się na jesienną. Oczywiście, pierwszą...

W Irlandii wyłoniono zwycięzcę corocznego konkursu World Steak Challenge. Po raz pierwszy tytuł mistrza steków uzyskała Japonia. Wyróżnienie przyzn...

Ewa Wachowicz często sięga po dania polskiej kuchni. W 460. odcinku autorskiego programu wybrała się jednak w kulinarną podróż. Sprawdź, jak przyrz...

Ewa Wachowicz w 460. odcinku autorskiego programu zaprosiła widzów w prawdziwą kulinarną podróż. Było trochę Azji, Włoch i Francji. Przepisy na wsz...

Choć można je kupić w sklepie, taniej i przyjemniej jest je przygotować w domu. Jak suszyć pestki dyni, żeby były jadalne? Metoda jest prosta - pod...

Ceny masła w sklepach przyprawiają o zawroty głowy. Dobrym pomysłem może więc być, przygotowanie masła w domu. Jeśli chcesz zrobić masło, wcale nie...

Szukasz pomysłu na idealne, jesienne ciasto? Wypróbuj tartę z gruszkami. Maślany smak ciasta oraz słodko-kwaśnych gruszek doskonale umili ci, każde...

Jesień to czas, kiedy w szczególności należy zadbać o odporność. Jeśli jednak złapie cię jesienne przeziębienie lub grypa, warto sięgnąć po rozgrze...

To nie żarty. W internecie pojawił się trend na jedzenie muchomorów. Coraz więcej samozwańczych uzdrowicieli zachęca do dodania trujących grzybów d...

Kawa z masłem i olejem kokosowym zamiast śniadania? Według niektórych osób taki napój na początek dnia to świetny sposób, aby zmniejszyć głód, co w...

Polacy obserwują, że ceny gazu i prądu idą mocno w górę. Aby uchronić się przed zbyt wysokimi rachunkami, warto już dziś zmienić swoje nawyki, równ...

Jesienią rozpoczyna się nielubiany sezon na infekcje. W tym czasie warto więc wspierać organizm silną terapią przeciwwirusową. Świetnie sprawdzi si...

Jesień to ulubiony sezon grzybiarzy. Zebrane dary lasu można łatwo dodać do potraw lub zachować na później, wykorzystując proces suszenia. Jakie gr...

Ewa Wachowicz, choć uwielbia polską kuchnię, sięga też od czasu do czasu po przepisy pochodzące z innych części świata. Modyfikuje je jednak, wykor...

Ma ostry, intensywny smak, jest niezbędnym dodatkiem do ogórków kiszonych, pysznie smakuje także w towarzystwie buraczków. Chrzan to wyjątkowo arom...

Trufle to najdroższe grzyby na świecie. Mają oryginalny kształt i smak, dzięki którym wyróżniają się na tle innych gatunków. Sprawdź, gdzie rosną i...

Winogrona to owoce z wieloletnią tradycją. Mówiono o nich już w pismach ze starożytnego Egiptu i Mezopotamii. Winorośle, na których rosły, uprawion...

Ryż z jabłkami to idealny obiad, który warto przyrządzić w sezonie jesiennym. Jest lekki, delikatny, a dzięki dodatkowi cynamonu bardzo aromatyczny...

Kasztany wzbudzają w nas sentyment, w końcu chyba każdy chociaż raz podczas drogi do szkoły wypatrywał lśniących skarbów wśród jesiennych liści. Z...

Zatar to bliskowschodnia mieszanka przypraw, stosowana jeszcze w starożytnym Egipcie. Nie tylko pięknie pachnie, ale też cechuje się leczniczymi wł...

Wysokie ceny prądu i gazu zmuszają nas do szukania oszczędności. Sprytna gospodyni wie, że dobrym pomysłem będzie ugotowanie większej ilości jedzen...

Gdy cena za prąd i gaz rośnie, trzeba zacząć myśleć o oszczędzaniu. Można krócej i mniej gotować lub zaoszczędzić na zakupach, przygotowując prosts...