Katalog artykułów

Wszystkie

Gęsina na świętego Marcina. Dlaczego jemy ją 11 listopada?
Informacje

Gęsina na świętego Marcina. Dlaczego jemy ją 11 listopada?

Od lat Polacy podają ją podczas uroczystego obiedu w Narodowe Święto Niepodległości. Choć kaloryczna, to ma też szereg cennych właściwości. Czy jest zdrowa i czy warto ją jeść? Odkryj składniki odżywcze mięsa i najlepsze przepisy na potrawy z gęsi.
Domowe syropy do herbaty na zimę. Nie tylko miód i cytryna!
Informacje Domowe syropy do herbaty na zimę. Nie tylko miód i cytryna!

Domowe syropy do herbaty to wyśmienity sposób, aby nieco urozmaicić sobie smak gorących napojów w sezonie jesienno-zimowym. Przy pomocy zaledwie ki...

1
Jabłkowe tarty w wersji "mini"
Informacje Jabłkowe tarty w wersji "mini"

Doskonały deser do popołudniowej kawy. Mini tarty z jabłkami to deser, który idealnie sprawdzi się jesienną porą. Nie oprze się mu żaden łasuch!

7
Pieczarkowa zupa krem
Informacje Pieczarkowa zupa krem

Prosta, rozgrzewająca zupa krem z pieczarek to danie, które doskonale sprawdzi się na szybki obiad. Dodaj do niej oliwę truflową i ciesz się pyszny...

2
Amatorów tego dania nie brakuje! Sałatka jarzynowa
Informacje Amatorów tego dania nie brakuje! Sałatka jarzynowa

Klasyczna sałatka, bez której nie może odbyć się żadna rodzinna impreza. Przygotuj gotowane ziemniaki, zielony groszek, pietruszkę, seler, ogórki k...

2
Gdy posypiesz nią pikantne dania, będą łagodniejsze. Jedni wolą jej nasiona, inni liście
Informacje Gdy posypiesz nią pikantne dania, będą łagodniejsze. Jedni wolą jej nasiona, inni liście

Jest często mylona z polską pietruszką, tymczasem zielona kolendra to jedno z ukochanych ziół kuchni włoskiej czy meksykańskiej. Jej właściwości zd...

7
Kup i trzymaj w lodówce. Napar z tej rośliny nie tylko obniża cholesterol
Informacje Kup i trzymaj w lodówce. Napar z tej rośliny nie tylko obniża cholesterol

Uwielbiany jesienią i chętnie dodawany do herbaty z cytryną. Każdy wie, że ten korzeń to cenne źródło wielu witamin i minerałów, które korzystnie w...

96
Znienawidzona w czasach PRL kasza, wraca do łask. Co można z niej zrobić?
Informacje Znienawidzona w czasach PRL kasza, wraca do łask. Co można z niej zrobić?

Wybór kasz w sklepach jest ogromny. Gryczana nadal święci triumfy – zwłaszcza wtedy, gdy zajadamy gulasz. Popularna jest jednak także komosa ryżowa...

12
4 polskie regionalne ciasta, które musisz przynajmniej raz spróbować
Informacje 4 polskie regionalne ciasta, które musisz przynajmniej raz spróbować

Dużo się mówi o tradycyjnych potrawach polskiej kuchni. Choć zupy i drugie dania są przepyszne, to warto zostawić jeszcze trochę miejsca w żołądku...

26
Cebularze lubelskie. Tradycyjny przepis krok po kroku
Informacje Cebularze lubelskie. Tradycyjny przepis krok po kroku

Jeśli chociaż raz wybierzesz się na Lubelszczyznę, koniecznie musisz spróbować lubelskich cebularzy. Ten tradycyjny przysmak zrobiony jest zaledwie...

13
Banan warzywny to wulkan potasu i żelaza. Możesz zrobić z niego doskonały chleb!
Informacje Banan warzywny to wulkan potasu i żelaza. Możesz zrobić z niego doskonały chleb!

Lubisz kulinarne ciekawostki? Jeśli tak, z pewnością zainteresuje cię ta roślina. Wyglądem przypomina banana, różni je jednak nie tylko kolor, ale...

6
Czym są szneki z glancem? Odkryj specjały kuchni wielkopolskiej
Informacje Czym są szneki z glancem? Odkryj specjały kuchni wielkopolskiej

Czy wiesz, czym są pyry z gzikiem albo szneki z glancem? To specjały, z których słynie kuchnia wielkopolska. Podczas podróży w tamten region Polski...

15
Zupy krem – wartości odżywcze i najciekawsze przepisy
Informacje Zupy krem – wartości odżywcze i najciekawsze przepisy

Zupy krem to domena sezonu jesienno-zimowego – doskonale rozgrzewają, a do tego są po brzegi wypełnione witaminami i minerałami. Jakie warzywa na z...

2
Pyszne, bo polskie. Te potrawy kuchni regionalnej zachwycają smakiem!
Informacje Pyszne, bo polskie. Te potrawy kuchni regionalnej zachwycają smakiem!

Odwiedzając restauracje w różnych częściach Polski, często decydujemy się na dania kuchni włoskiej, amerykańskiej, czy japońskiej. Podczas gdy, kuc...

13
Te dania prawdziwy Ślązak je na obiad! Najlepsze potrawy kuchni śląskiej
Informacje Te dania prawdziwy Ślązak je na obiad! Najlepsze potrawy kuchni śląskiej

Rolada z kluskami i modrą kapustą to niewątpliwie ulubiony obiad Ślązaków. W menu prawdziwego Hanysa muszą znaleźć się także karminadle, wodzionka,...

31
W sklepie kosztuje ok. 10 zł, ty zrobisz je za grosze. Domowe mleko owsiane krok po kroku
Informacje W sklepie kosztuje ok. 10 zł, ty zrobisz je za grosze. Domowe mleko owsiane krok po kroku

Niegdyś uważano, że mleko krowie to gwarancja mocnych kości i zębów. Dziś coraz częściej zastępuje się je roślinnymi zamiennikami. Jedną z najpopul...

18
Kuroń dodaje je do mielonych. Dzięki temu są bardziej soczyste
Informacje Kuroń dodaje je do mielonych. Dzięki temu są bardziej soczyste

Na pewno są jedną z ulubionych potraw Polaków, zaraz obok schabowych. Czy istnieje idealny przepis na kotlety mielone? Jeśli szukasz receptury na n...

101
464. odcinek programu Ewa Gotuje
Ewa gotuje 464. odcinek programu Ewa Gotuje

11 listopada obchodzimy Święto Niepodległości. Z tej okazji Ewa Wachowicz przygotowała dla widzów tradycyjne, rozgrzewające danie kuchni polskiej....

7
Rozgrzewająca kuchnia Ewy Wachowicz
Ewa gotuje Rozgrzewająca kuchnia Ewy Wachowicz

Jesienią warto sięgać po domowe kiszonki, warzywa korzeniowe oraz aromatyczne przyprawy o właściwościach rozgrzewających i prozdrowotnych, które na...

17
Wzruszająca inicjatywa. Ubodzy zawsze mogą na nich liczyć
Informacje Wzruszająca inicjatywa. Ubodzy zawsze mogą na nich liczyć

Już od kilku lat wspierają osoby doświadczające bezdomności. Działają w Krakowie, roznosząc jedzenie na Plantach. Wielu mieszkańców zna ich działal...

5
Łosoś w cytrusach! Jakież to dobre!
Informacje Łosoś w cytrusach! Jakież to dobre!

Co powiesz na danie z łososiem w roli głównej? Podaj go wraz z miksem sałat, grejpfrutem i cytryną, będzie znakomity! Idealnie sprawdzi się na lekk...

2
Tym połączeniem niszczysz sobie wątrobę. Odczekaj, zanim sięgniesz po kawę
Informacje Tym połączeniem niszczysz sobie wątrobę. Odczekaj, zanim sięgniesz po kawę

Czasem dzieje się tak, że szkodzimy swojemu zdrowiu, nawet o tym nie wiedząc. Czy można pić kawę ze środkami przeciwbólowymi? Dowiedz się lepiej, c...

6
Najpopularniejsze przepisy października
Informacje Najpopularniejsze przepisy października

Jesteś ciekawy, jakie dania królowały w zeszłym miesiącu na Smakerze? Internauci zdecydowali, które receptury są najpopularniejszymi przepisami paź...

13
Oryginalne dania z dynią. Postawisz je na stole, znikną błyskawicznie
Informacje Oryginalne dania z dynią. Postawisz je na stole, znikną błyskawicznie

Jak jesień to oczywiście… przepyszne potrawy z dyni. W sieci można znaleźć mnóstwo receptur z tym popularnym warzywem w roli głównej. My polecamy s...

2
Działa jak aspiryna – dlaczego warto używać tego octu?
Informacje Działa jak aspiryna – dlaczego warto używać tego octu?

Ocet w naszej kuchni jest elementem niemal niezbędnym. Dodajemy go przede wszystkim do zapraw, by poprawić ich smak, ale także wpłynąć na ich śwież...

3
Ewa Gotuje: Krem z pieczonych warzyw, żeberka w kapuście, wieniec drożdżowy z serem
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Krem z pieczonych warzyw, żeberka w kapuście, wieniec drożdżowy z serem

W poprzednim odcinku Ewa Wachowicz pokazała widzom, jak przygotować domową kiszoną kapustę. Tym razem postanowiła wykorzystać ten składnik do główn...

7
Co zrobić z nadmiarem ciasta na pierogi? Proste i tanie pomysły
Informacje Co zrobić z nadmiarem ciasta na pierogi? Proste i tanie pomysły

Pierogi to jedna z ulubionych potraw Polaków. Oczywiście najlepsze są te domowe, z babcinego przepisu. Czy zdarzyło ci się kiedyś przygotować za ma...

21
Sałatka z piersią kaczki w cytrusowym dressingu
Informacje Sałatka z piersią kaczki w cytrusowym dressingu

Ta sałatka sprawdzi się świetnie, kiedy odwiedzą cię goście. To również doskonała propozycja na lekki lunch. Sałatka z piersią kaczki w cytrusowym...

2
Zamierzasz zjeść tego grzyba? Nie możesz pic alkoholu przez 5 dni
Informacje Zamierzasz zjeść tego grzyba? Nie możesz pic alkoholu przez 5 dni

W polskich lasach oprócz uwielbianych przez wszystkich borowików, prawdziwków, czy kań można znaleźć również grzyby, które wyróżnia nie tylko niety...

4
Herbata w proszku. Niezawodna, gdy chcesz się odchudzić i wzmocnić odporność
Informacje Herbata w proszku. Niezawodna, gdy chcesz się odchudzić i wzmocnić odporność

Picie zielonej herbaty w ostatnich latach stało się coraz bardziej popularne. Nic dziwnego, wiele mówi się o jej prozdrowotnych właściwościach. Obe...

43
Zasusz, a potem przygotuj herbatkę. Działa jak lek przy infekcjach wirusowych, wzmacnia serce
Informacje Zasusz, a potem przygotuj herbatkę. Działa jak lek przy infekcjach wirusowych, wzmacnia serce

Do kwiatów, które kojarzą nam się z jesienią, z pewnością można zaliczyć chryzantemy. Nie tylko cieszą oko mnogością barw, wykazują także wiele pro...

2