Katalog artykułów
Wszystkie
4 grudnia Ewa Wachowicz upiecze domowy chleb na maślance. Na danie główne poda kotlety ziemniaczane z pieczarkami. Z kolei na deser zaproponuje tar...
Roboty kuchenne to urządzenia, które mogą pełnić rolę blendera, miksera, młynka czy tarki. Pomagają nam zagnieść ciasto jak i zmielić mięso. W zale...
Yule Log to biszkoptowe, mocno czekoladowe ciasto, które wyglądem przypomina pieniek drzewa. Ulubione ciasto Francuzów przygotowywane jest na Boże...
Bez nich trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek, większą lub mniejszą, uroczystość. Niektóre z nich potrafią być ozdobą stołu, inne z kolei są prawdziw...
Zielona herbata to napój, o którym mówi się w samych superlatywach. I choć jej słodko-gorzki smak nie każdego przekonuje, to jej właściwości zdrowo...
Buraki to warzywa, które z całą pewnością warto włączyć do swojej diety. Uznawane są za jedno z najlepszych roślinnych źródeł żelaza. Posiadają tak...
Planujesz wieczór z drugą połówką, rodzinny obiad lub spotkanie w babskim gronie, a nie masz pomysłu co podać do jedzenia? Odpuść sobie pilnowanie...
Może upieczesz pyszne pierniczki z okazji Mikołajek? Albo zrobisz to w ramach przygotowań przedświątecznych? Te udekorowane możesz powiesić na choi...
Jabłko i imbir to idealne składniki jesienno-zimowego koktajlu. Wzmacniają odporność i działają przeciwwirusowo. W towarzystwie zielonej herbaty i...
W tym deserze zamknięto wszystkie pyszne smaki jesieni i zimy. Wśród składników znajdziemy dynię, miód czy orzechy włoskie. Ciasto pasuje wprost id...
To nie są klasyczne pierogi ruskie, z mięsem czy owocami. Tym razem prezentujemy to tradycyjne i lubiane w Polsce danie wypełnione rybnym farszem z...
Pierwsza połowa grudnia to czas przygotowań do świąt. To wtedy planujemy niezbędne prace i przygotowujemy potrawy, które chcemy podać najbliższym n...
Przygotowanie domowego lukru jest bardzo proste i jest zadaniem, z którym poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Jeśli chcecie mieć pewność, że...
Żyjemy w czasach, w których równie ważny co smak jest także wygląd potraw. Kolorowe naczynia są ciekawą częścią aranżacji kuchennej i mają duży wpł...
Żadne wesele nie może obyć się bez smakowitego, estetycznie wykonanego tortu. Jego podanie jest swoistym zwieńczeniem zabawy weselnej oraz pozwala...
„Ile teraz zapłacimy za butelkę oleju rzepakowego?” – takie pytanie zadaliśmy naszym Czytelnikom na Facebooku. Od kilku tygodni widać podwyżkę cen...
W kolejnym odcinku programu kulinarnego Ewa Wachowicz postawiła na zdrowe warzywa. Na przystawkę przygotowała wegetariański pasztet. Daniem głównym...
Jesienią warto zadbać o odporność i dobre samopoczucie. Najlepiej zacząć od kuchni. Ewa Wachowicz w najnowszym odcinku "Ewa gotuje" pokazała, jak p...
Mus z fasoli Tonka z karmelizowaną gruszką, sernik owczy z kruszoną bezą z popiołem, ciasto pietruszkowe a może lody z tymiankiem? To tylko kilka z...
Gęsina z prażonym makiem, ciecierzyca w karmelu warzywnym, a może wege kaszanka lub królik faszerowany wątróbką i kasztanami w sosie musztardowym?...
Jednym z najpopularniejszych trendów żywieniowych w ostatnim czasie jest przechodzenie na dietę roślinną lub stopniowe włączanie do jadłospisu wega...
Superfoods to tzw. superprodukty pełne wartościowych składników odżywczych. Choć modę zapoczątkowały sprowadzane z odległych zakątków m.in. nasiona...
Jesienią szukamy potraw, które jednocześnie rozgrzeją nas od środka i usatysfak-cjonują nasze kubki smakowe. I choć o tej porze roku wydawać by się...
Pierwsze wrażenie robi się tylko raz…a źle dobrane wino może odebrać przyjemność z jego smakowania lub całkowicie zniechęcić do tego trunku. Sommel...
Świat pędzi, a my staramy się za nim nadążyć. Każdego dnia stawiamy sobie poprzeczkę coraz wyżej i bierzemy na siebie dodatkowe obowiązki, często z...
Styl życia i dieta mają duży wpływ na nasze zdrowie i energię. W zachowaniu balansu w codziennym jadłospisie pomaga piramida zdrowego odżywiania, k...
Wątroba jest jednym z cichych bohaterów naszego organizmu. Gdy wszystko jest w porządku, nie myślimy o niej. Gdy jednak zaczyna powoli odmawiać pos...
Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez kawy, mleka czy grejpfrutów. Uwielbiane za swój smak i właściwości, królują niemal w każdej kuchni. Okazuje...
Jesień, wbrew pozorom, jest bardzo bogata w różnorodne produkty spożywcze. Obfituje w warzywa i owoce, które warto włączyć do swojej diety. Jednym...
Przygotowania do Bożego Narodzenia zwykle zaczynamy kilka dni przed świętami. Jednak niektóre rzeczy potrzebują dużo więcej czasu. Jedną z nich jes...