Do góry

Newsy

10 przepisów z młodą kapustą w roli głównej

Kapustka króluje na talerzach Polaków. Wykorzystajcie sezon i przygotujcie pyszne dania z tym warzywem w roli głównej. Jak zwykle, sprawdzonymi przepisami służą nasi użytkownicy.

Fot. 123RF/Picsel

Sezon na młodą kapustę w pełni, dlatego warto go wykorzystać jak najlepiej. Warzywo to pozwoli wam przygotować proste i sycące dania, które dosłownie zachwycają smakiem. Warto wiedzieć, że młoda kapusta jest nie tylko wyjątkowo pyszne, ale i bardzo zdrowe. Znajdziecie w niej mnóstwo witaminy C, A,E i B, a także pierwiastki odżywcze, takie jak magnez, fosfor, żelazo oraz wapń. Udowodniono, że młoda kapusta świetnie wpływa na nasz nastrój oraz poprawia funkcjonowanie mózgu.

Tylko w jaki sposób ją przygotować, aby była zarówno smaczna i zdrowa? Jeśli brakuje ci pomysłów na dania z młodą kapustą w roli głównej, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników. Powalający efekt gwarantowany.

1. Młoda kapusta kiszona w solance

Młoda kapusta kiszona w solance

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Kiszona kapusta to niemal podstawa polskiej kuchni. Jednak czy wpadliście kiedyś na pomysł, aby ukisić młodą kapustę w podobny sposób, jak robi się to w przypadku ogórków? Warto wypróbować ten przepis, gdyż tego typu kiszonki doskonale sprawdzają się jako dodatek do wielu dań.

2. Młoda kapusta z pieczarkami

Młoda kapusta z pieczarkami

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zanim w naszych lasach pojawią się grzyby, warto przygotować kapustę z pieczarkami. Możecie również wykorzystać zapas suszonych grzybów. Propozycja świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie podawane ze świeżym pieczywem lub jako dodatek do obiadu.

3. Bułeczki z młodą kapustą

Bułeczki z młodą kapustą

Fot. Koral na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Wielu z was przygotowuje podobne paszteciki w okresie bożonarodzeniowym, wykorzystując w tym celu starszą kapustę. O te porze roku zdecydowanie lepszym pomysłem będą bułeczki przygotowane według przepisu naszej użytkowniczki. Doskonale sprawdzą się, jako przekąska na letnim pikniku.

Zmysłowe smaki: Młoda zasmażana kapusta na INTERIA.TV.

4. Knedle z młodą kapustą

Knedle z młodą kapustą

Fot. Koral na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Knedle zwykle nadziewamy owocami, jednak zapewniamy, że te z młodą kapustą są naprawdę bardzo smaczne. Jeśli dodatkowo wykorzystacie fioletowe ziemniaki, danie będzie cieszyć zarówno oczy, jak i podniebienie.

5. Coleslaw z młodej kapusty

Coleslaw z młodej kapusty

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Ta wyjątkowa surówka będzie doskonałym dodatkiem do każdego obiadu. Pomyślcie tylko - tradycyjny kotlet, młode ziemniaczki i koperek. Można się rozmarzyć, czyż nie?

6. Zupa krem z młodej kapusty

Zupa krem z młodej kapusty

Fot. Mariwanna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zwykle, młodą kapustę serwujemy zasmażaną lub na surowo. Zapewniamy jednak, że zrobienie z niej zupy jest równie dobrą decyzją. W ten sposób otrzymacie delikatne, ale i bardzo sycące danie. Koniecznie spróbujcie!

Pobierz aplikację smaker

7. Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Lubicie bigos, ale nie macie ochoty marnować letnich dni na jego przygotowywanie? W takim razie zapamiętajcie przepis na bigos z młodej kapusty. To danie gotuje się zdecydowanie krócej, a jego smak bije na głowę ten przygotowany z kiszonej kapusty.

8. Placki z młodej kapusty

Placki z młodej kapusty

Fot. Gogusia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Tak przygotowane placuszki z pewnością zaskoczą was swoim smakiem. Jeśli do tego pory nie serwowaliście młodej kapusty w ten sposób, czas nadrobić zaległości. Zapewniamy, że nie raz powrócicie do tego przepisu.

9. Gołąbki z młodej kapusty

Gołąbki z młodej kapusty

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Do gołąbków przylgnęła opinia bardzo czasochłonnego dania. Owszem - przygotowanie farszu, a następnie zawijanie malutkich paczuszek wymaga nieco wysiłku, jednak efekt końcowy wynagrodzi wam to w stu procentach. Co ważne - użycie młodej kapusty, skróci nieco czas gotowania.

10. Młoda kapusta zasmażana

Kapusta młoda

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Oczywiście, nasze zestawienie nie mogłoby obyć się bez przepisu na zasmażaną, młodą kapustę. W końcu to sztandarowe danie z wykorzystaniem tego warzywa. Przyznamy się szczerze - moglibyśmy jeść ją bez końca i to bez jakichkolwiek dodatków.

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń