Do góry

Dania główne Przepis na:

Śledzik w śmietanie z jabłkami i ziemniakami odsmażanymi

Śledzik w śmietanie z jabłkami i ziemniakami odsmażanymi

Autor:

Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 478

Dodano:

Odsłon: 247

Babcia nauczyła mnie jeść śledzie z ziemniakami , najczęściej były duszone z cebulką i marchewką Ja zrobiłem odsmażane ziemniaki , ale smakują naprawdę fajnie :-)

Składniki

  • 4 flety z Matjasa, 1 jabłko , cebula dymka, kubek śmietany 18 %, ,
  • 2 duże ziemniaki , szczypta papryki , pieprzu , majeranku i soli, łyzka masła
  • szczypta cukru , łyżeczka octu dowolnego (żadne kwaski cytrynowe, sok cytrynowy )
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Śledzik w śmietanie z jabłkami i ziemniakami odsmażanymi

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotowałem ze skórką , śledzie tylko umyłem bez żadnego moczenia. Cebulę dymkę i jabłko połączyłem.dodałem jabłko i śmietanę i przyprawy. Cukier i ocet jest u mnie dość ważny.

  2. Ugotowane ziemniaki pokroiłem w plastry i przesmażyłem na łyżce masła do lekkiego zrumienienia. Posypałem , papryką majerankiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń