Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15167
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15167
18
55
REKLAMA
Napoje
Mus Czekoladowy
edytkka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- cukier, 1/2 szklanki
- żółtka, 3
- gorzka czekolada, 22,5 dag
- śmietanka 30%, 1 szklanka
- białka jaj, 6
Sposób przygotowania:
1
W salaterce ubić mikserem żółtka z 1/4 szklanką cukru na puszystą pianę. W naczyniu roztopić czekoladę. Ciągle ubijając dodawać do masy jajecznej roztopioną czekoladę. Następnie ubić śmietankę z 1/4 szklanką cukru, część odłożyć do dekoracji. W oddzielnej salaterce ubić białka na sztywną pianę. Masę jajeczno-czekoladową połączyć najpierw ze śmietanką, potem ze sztywną pianą. Tak przygotowany mus czekoladowy przełożyć ostrożnie do pucharków. Odłożoną porcją bitej śmietanki udekorować mus i posypać wiórkami z czekolady. Wstawić do lodówki na około 4 godziny. Smacznego